【粉蒸排骨】老少皆宜的健康吃肉法

海霞 · 发表于 2011-12-16 21:56:45

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准备材料。

排骨斩小块放清水里泡去血水

加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。

拌匀后腌制约30分钟。

拌入蒸肉米粉。

再加少许水或高汤拌匀待用。

土豆去皮削块，加少许盐拌匀，将排骨铺在土豆上面。

高压锅的话20几分钟左右。趁热吃吧。

赶紧趁热吃吧。

拉拉LISU · 发表于 2011-12-17 01:04:57

本帖最后由拉拉LISU 于 2011-12-17 00:05 编辑

厉害蒸肉米粉是什么

baby妈 · 发表于 2011-12-17 11:28:58

好吃

江心屿@ · 发表于 2011-12-17 11:51:36

好吃。。。。。。。。。。。。。

venonica · 发表于 2011-12-17 12:12:55

看起来不错

海霞 · 发表于 2011-12-17 12:24:52

拉拉LISU 发表于 2011-12-17 00:04
厉害蒸肉米粉是什么

蒸肉米粉我不知道我介绍的是蒸肉排骨

佛跳墙 · 发表于 2011-12-17 12:28:28

不错，上次是在江北吃。

拉拉LISU · 发表于 2011-12-17 14:13:26

海霞发表于 2011-12-17 11:24
蒸肉米粉我不知道我介绍的是蒸肉排骨

昨天 20:53 上传
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拌入蒸肉米粉。这是什么

海霞 · 发表于 2011-12-17 14:17:04

拉拉LISU 发表于 2011-12-17 13:13
昨天 20:53 上传
下载附件 (10.6 KB)

就是米粉可以换成炸粉

拉拉LISU · 发表于 2011-12-17 14:43:23

海霞发表于 2011-12-17 13:17
就是米粉可以换成炸粉

哦知道了

海霞 · 发表于 2011-12-17 20:18:23

yuqingxx 发表于 2011-12-17 16:40
做出来的样子和中国的粉蒸肉不太像啊

材料有限

卐〇一〇卐 · 发表于 2011-12-17 20:38:46

好吃。。。。。。。。。。。。。

oliver2008 · 发表于 2011-12-17 20:48:17

不错，

三鹿 · 发表于 2011-12-17 21:27:32

蒸肉粉可以这样做【糯米炒熟。打碎】

三鹿 · 发表于 2011-12-17 21:28:19

本帖最后由三鹿于 2011-12-17 20:28 编辑

糯米慢火炒熟炒黄、打碎，就是蒸肉粉

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