我也凑凑热闹吃月饼了哦

wsncy · 发表于 2013-9-19 23:35:25

黑眼睛chirelle 发表于 2013-9-19 21:49
想到要来秀，就很更努力做好点了，这是进步的动力啊，自己觉得不错的，都来秀秀吧，这里的街友很宽容，不 ...

谢谢，你说的很对，不过我真的懒的很

wsncy · 发表于 2013-9-19 23:36:37

我是莎莎发表于 2013-9-19 22:00
你是做甜点的师傅吗？月饼做得真好看

谢谢，夸的东南西北都分不清了

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-19 23:38:47

wsncy 发表于 2013-9-19 23:35
谢谢，你说的很对，不过我真的懒的很

好吧，像今天这样，不懒的时候就来玩哈

wsncy · 发表于 2013-9-19 23:42:58

美丽星晨发表于 2013-9-19 22:05
做的真好

谢谢哦。

wsncy · 发表于 2013-9-19 23:44:12

黑眼睛chirelle 发表于 2013-9-19 23:38
好吧，像今天这样，不懒的时候就来玩哈

好的，不过我最喜欢的就是看你们做的东西

wsncy · 发表于 2013-9-19 23:44:52

美丽星晨发表于 2013-9-19 22:05
做的真好

谢谢你

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-19 23:45:13

wsncy 发表于 2013-9-19 23:44
好的，不过我最喜欢的就是看你们做的东西

好的，来看看也行，热闹

wsncy · 发表于 2013-9-19 23:49:24

xey 发表于 2013-9-19 22:17
奶黄馅用了什么料啊

我用了鸡蛋黄油吉士粉（可以用奶粉代替）澄粉糖，这个真的很香、孩子都喜欢吃，也可以包包子

乐平安 · 发表于 2013-9-19 23:49:34

一个个的都这么能干！

中秋节快乐

wsncy · 发表于 2013-9-19 23:50:44

xudan 发表于 2013-9-19 22:28
做的真好。

谢谢中秋快乐

wsncy · 发表于 2013-9-19 23:51:52

乐平安发表于 2013-9-19 23:49
一个个的都这么能干！
中秋节快乐

同乐同乐

陌生的过客 · 发表于 2013-9-19 23:52:51

中秋快乐

wsncy · 发表于 2013-9-19 23:57:54

黑眼睛chirelle 发表于 2013-9-19 23:45
好的，来看看也行，热闹

大家中秋快乐

delice18 · 发表于 2013-9-20 00:29:50

求和面材料
我做了N次都失败了

wsncy · 发表于 2013-9-20 09:07:55

delice18 发表于 2013-9-20 00:29
求和面材料
我做了N次都失败了

我感觉做皮倒也不麻烦，准备馅料挺麻烦的，我的材料是这个的2倍饼皮：低粉125克，花生油25克，转化糖浆88克，枧水3克；做法是

1：在花生油里加入枧水，搅拌混合均匀，然后再加入花生油，搅拌混合均匀。

2：筛入低筋面粉，揉成面团，包上保鲜膜松弛1-2个小时（我觉得松弛的时间长饼皮更快回油）

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[甜点面点] 我也凑凑热闹吃月饼了哦