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冬菜鸭

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发表于 2013-9-4 15:39:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【制作材料】
主料: 鸭 600克
调料: 冬菜 60克 盐 2克 味精 5克 料酒 5克 胡椒粉 2克 香油 2克 各适量
【制作工艺】
1. 熟鸭切块。
2. 蒸碗里先放上冬菜,再放鸭肉块,用大火蒸8分钟后,倒扣在汤碗即成。
3. 将盐、味精、酒、白胡椒粉、香油、高汤适量,倒进汤碗即可供食。



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 楼主| 发表于 2013-9-4 15:40:06 | 显示全部楼层
你看看这个刚 出炉的汤汁   好有味喔
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发表于 2013-9-4 15:57:45 | 显示全部楼层
8分钟??? 这可能熟吗?
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发表于 2013-9-4 16:23:58 来自手机 | 显示全部楼层
冬菜是什么样的
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发表于 2013-9-4 16:36:40 | 显示全部楼层
对啊。8分钟能熟吗
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发表于 2013-9-4 19:32:12 | 显示全部楼层
感谢分享
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 楼主| 发表于 2013-9-4 23:11:01 | 显示全部楼层

熟鸭呀  你看到了嘛
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