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[美食杂谈] 面包屑 nuggets

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发表于 2013-9-1 18:47:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 K家注册建筑公司 于 2013-9-1 18:51 编辑

0.95€

将鸡脯肉切立方体(3cm宽x3cm宽)
牛奶倒入盘,另一个盘面包屑。鸡块蘸入牛奶中,然后把鸡块蘸入面包屑。
在预热170℃的烘箱烘面包鸡片约15分钟。
平底锅:热少许油,每边炒包鸡片面5分钟。

Sauce酱 :

在一个碗里,结合番茄酱阿莫拉芡汁和50毫升的水。然后让它在冰箱里坐至少10分钟。




Mode de préparation:300g d’escalopes de poulet, 10 cl de lait et 4 c. à soupe de ketchup Amora.
                                       
  • Dans un bol, mélanger la préparation pour sauce avec le ketchup Amora et 50 ml d'eau. Puis laisser reposer pendant au moins 10 minutes au frais.
  • Découper les escalopes de poulet en cubes ( envrion 3cm de large), Verser le lait dans une assiette, la panure dans une autre. Tremper les morceaux de poulet dans le lait puis les enrober complètement de panure.
  • Au four préchauffé à 170° C : faire cuire les morceaux de poulet pané pendant environ 15 minutes. A la poêle : faire chauffer un peu d'huile et faire frire les morceaux de poulet pané 5 minutes de chaque côté.


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发表于 2013-9-1 18:58:43 | 显示全部楼层
跟楼主学法文。
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发表于 2013-9-1 19:09:00 | 显示全部楼层
感谢分享
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 楼主| 发表于 2013-9-1 19:40:39 | 显示全部楼层

我的中文是差的
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发表于 2013-9-1 19:41:50 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2013-9-1 19:44:11 | 显示全部楼层

多说多写就会进步了。

已经很不错了。

比我的法语好多了。

我也看书去。
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发表于 2013-9-1 20:03:16 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2013-9-1 20:09:27 | 显示全部楼层
介绍的很详细,谢谢~
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发表于 2013-9-1 21:02:22 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享,可以试一试。。。
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 楼主| 发表于 2013-9-5 06:23:16 | 显示全部楼层
在预热180℃的烘箱烘面包鸡片约18分钟 好一点
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 楼主| 发表于 2013-9-6 19:10:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 K家注册建筑公司 于 2013-9-6 19:15 编辑

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


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