我的豆豉凤爪

快乐余生 · 发表于 2013-8-16 14:49:01

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自己做的才有味道呢

在意闲中信未来 · 发表于 2013-8-16 15:00:43

很正点呀

动了情却伤了心 · 发表于 2013-8-16 15:08:19

做的很好颜色绝对对口水最大的诱惑

雅意 · 发表于 2013-8-16 15:09:15

我的最爱，，求做法

快乐余生 · 发表于 2013-8-16 15:23:48

雅意发表于 2013-8-16 16:09
我的最爱，，求做法

凤爪去指甲，用开水飞水
飞水后把凤爪沥干水
用大油炸凤爪至金黄色
炸好凤爪放入冷水中浸泡1个小时
将凤爪加入豆豉，生抽，老抽，八角，胡椒粉酒，糖，麻油，红椒，蒜泥，水等材料上锅蒸20分钟。

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-8-16 16:15:11

好久没吃了。。，

小蕾零食 · 发表于 2013-8-16 16:18:54

做的很好

勒勒似了 · 发表于 2013-8-16 16:27:16

学习了

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-8-16 16:56:41

烧的不错啊

枫丹白露 · 发表于 2013-8-16 21:20:56

真不错，喜欢

此女子 · 发表于 2013-8-16 21:25:43

哇哇这个好吃改天也要做

小船漂荡 · 发表于 2013-8-16 21:57:07

看贴后，马上去买了包凤爪回来，但感觉原料就和你这个长的不一样，不喜欢特别大个的，好不容易找到小点的，但感觉没什么肉……明天再试着做做，看能不能像你这般效果。以前在广州吃过，真的太好吃了，一直不知道怎么做。今天终于看到了，哈哈，必须一试。

被爱遗忘 · 发表于 2013-8-16 22:54:53

挖,流口水

海里逃生 · 发表于 2013-8-16 23:21:54

做得很正宗

红糖水 · 发表于 2013-8-16 23:22:37

这个做的好，喜欢吃，支持。

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