华人街美食搜索队第8期【毛家小馆CHEZ MAO】试吃报告

ihsuhs · 发表于 2013-7-17 22:24:41

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本帖最后由 ihsuhs 于 2013-7-18 14:14 编辑

这段时间工作实在太忙，现在才有点时间写食评。

先说前菜，有韩国辣酱拌海螺肉，泡菜饼和粉丝等。其中辣酱味道很正，泡菜饼很有特色，里面好像有奶酪味。

主菜：

烤牛肉，烤五花肉和韩国火锅。牛肉提前腌制过的，烤出来直接吃味道就很好，肉质很嫩。

烤牛肉

五花肉需要蘸辣酱用生菜裹起来吃，多烤一会儿等外层有点焦的时候吃很有感觉。

烤五花肉

PS：老板会教怎么烤最好吃。

火锅的汤很棒，有点像西红柿牛腩汤但更香一点，特别喜欢里面的午餐肉。

火锅

老板很大方，给我们五个人上了七八个人的量，到最后都没吃完。现在很怀念火锅汤的味道，后悔当时没有打包一点带回家。。

第一次幸运地参加试吃活动，毛家小馆给我留下了很深的印象，还认识了几个吃货属性很高的小伙伴，很开心！

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-7-17 22:30:50

沙发来先

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-7-17 22:31:36

发现这批吃货的属性都挺高，哈哈

江心屿@ · 发表于 2013-7-18 00:58:39

老板据说人不错。

美食搜索 · 发表于 2013-7-18 13:44:16

江心屿@ 发表于 2013-7-18 00:58
老板据说人不错。

老板人超好的！~

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