请教清补凉的配方

250699272 · 发表于 2013-7-17 21:20:27

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天气热，想在家里自己做杯清补凉，可不知道，清补凉是一些什么材料煮起来的，请教指点，谢谢！

偶恨天涯 · 发表于 2013-7-17 23:34:08

爱回家里面的清补凉?

250699272 · 发表于 2013-7-18 01:02:25

偶恨天涯发表于 2013-7-17 23:34
爱回家里面的清补凉?

我不懂你的意思？

黄老头 · 发表于 2013-7-18 14:08:13

中国店里有买“清补凉”
咸、甜均可(甜的自己再加海带、白木耳之类)

在意闲中信未来 · 发表于 2013-7-18 14:37:13

沙参、玉竹、淮山、薏米、杞子、百合。加减一两三味也没问题，根据自己需要就好

250699272 · 发表于 2013-7-18 23:43:14

在意闲中信未来发表于 2013-7-18 14:37
沙参、玉竹、淮山、薏米、杞子、百合。加减一两三味也没问题，根据自己需要就好 ...

怎么多的药材，小孩子不可以吃了，我觉的餐馆卖的好像不一样啊

在意闲中信未来 · 发表于 2013-7-19 08:23:48

250699272 发表于 2013-7-18 23:43
怎么多的药材，小孩子不可以吃了，我觉的餐馆卖的好像不一样啊

可能是地方文化不同，这些是药食同源的药材，煲糖水也可以。主要是健脾胃，清心润肺。至于餐馆用什么，我不知道了

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