【鱼香茄子】

lstt2 · 发表于 2013-7-17 13:43:12

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茄子切片，放盐拌匀，腌制10分钟左右寄出水分；青、红椒切丁；油热，茄子过油炸捞出；锅中留底油，下葱、蒜、姜炒香；再放入泡椒碎炒出香味，放茄子，翻炒均匀后，放鱼香汁；炒至茄子入味后，放青红椒丁，翻炒均匀后出锅。

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-7-17 13:44:02

感谢分享

-Bambù- · 发表于 2013-7-17 13:56:15

这个我很喜欢吃

快乐淘百宝铺 · 发表于 2013-7-17 14:04:18

感谢分享

动了情却伤了心 · 发表于 2013-7-17 16:06:23

这个我喜欢肯定好吃

无语问青天 · 发表于 2013-7-17 16:57:46

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[美食杂谈] 【鱼香茄子】