秘制煎烧五花肉

暖暖猪宝宝 · 发表于 2013-6-17 09:52:02

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做法如下：

1. 五花肉放入冰箱冷冻一小时，取出切薄片。

2. 用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料。

3. 把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌匀后，装入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制一个晚上。

4. 平底锅烧热后，刷一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可。

小蕾零食 · 发表于 2013-6-17 10:08:50

这个跟糖醋肉差不多

江心屿@ · 发表于 2013-6-17 10:15:48

小蕾零食发表于 2013-6-17 10:08
这个跟糖醋肉差不多

我觉得不一样。

安静想你 · 发表于 2013-6-17 11:02:37

楼主好贤惠啊，，，，能不能给吃货我也来一口

安静想你 · 发表于 2013-6-17 11:03:03

五花肉配白饭，，，王道啊

等待奇迹 · 发表于 2013-6-17 12:05:24

好吃的样子

暖暖猪宝宝 · 发表于 2013-6-18 10:05:08

安静想你发表于 2013-6-17 11:02
楼主好贤惠啊，，，，能不能给吃货我也来一口

当然可以。

暖暖猪宝宝 · 发表于 2013-6-18 10:05:36

安静想你发表于 2013-6-17 11:03
五花肉配白饭，，，王道啊

那是一定

偶恨天涯 · 发表于 2013-6-18 10:08:55

很下饭啊

永盛装潢 Annie · 发表于 2013-6-18 17:23:54

应该不错

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[美食杂谈] 秘制煎烧五花肉