南瓜派

哈啦宝宝 · 发表于 2011-10-31 14:18:15

肥小骨发表于 2011-10-31 12:23
我不懂俗称，每个地方叫法不一样，但是这个我帮你搜来的，你看看：

淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发 ...

我是想问淡奶油的法语叫什么。中国店里没有卖这些的。

巴黎恋人9 · 发表于 2011-11-1 19:10:32

谢谢分享

没有尽头 · 发表于 2011-11-2 19:54:58

肥小骨发表于 2011-10-31 11:21
材料：低粉 125克，糖粉50克，黄油50克，蛋黄2个，南瓜 250克，白砂糖30克（原方50克），鸡蛋2个，淡奶油 ...

非常感谢！

肥小骨 · 发表于 2011-11-8 13:18:53

hala-baobao 发表于 2011-10-31 13:18
我是想问淡奶油的法语叫什么。中国店里没有卖这些的。

crème，你去中国店问，一般都有的，或者你问“游弋”一个街友，
他是做蛋糕的http://www.huarenjie.com/forum.p ... %3D49%26typeid%3D49

maxime · 发表于 2011-11-8 13:49:39

试试做了

超级老头 · 发表于 2011-11-8 13:51:16

我很会吃，但懒得做，有愿意做给我吃的嘛

哈啦宝宝 · 发表于 2011-11-8 16:22:41

肥小骨发表于 2011-11-8 13:18
crème，你去中国店问，一般都有的，或者你问“游弋”一个街友，
他是做蛋糕的http://www.huarenjie.com/ ...

我知道CREME，但法国有很多种，我不知道淡奶油是哪种

肥小骨 · 发表于 2011-11-11 10:19:04

超级老头发表于 2011-11-8 12:51
我很会吃，但懒得做，有愿意做给我吃的嘛

隔空做给你吃？那我要去参加魔术班才行了，变出来给你可好?;P

肥小骨 · 发表于 2011-11-11 10:22:41

hala-baobao 发表于 2011-11-8 15:22
我知道CREME，但法国有很多种，我不知道淡奶油是哪种

你也可以问下他，

他很厉害的，我给他电话你问电话：06 13 03 38 80

海霞 · 发表于 2011-11-14 19:01:05

可惜我家没烤箱

好运来了 · 发表于 2011-11-15 01:29:53

好东西谢谢分享

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[甜点面点] 南瓜派