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[美食杂谈] 蜂蜜的颜色

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发表于 2013-5-15 16:14:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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有谁知道蜂蜜的颜色红点的是凉性,还是白点的是凉性,谢谢
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发表于 2013-5-16 09:13:52 | 显示全部楼层
蜂蜜是不是凉性,是看你怎么使用。
如果用凉水泡、就是凉性。
如果热水泡,就是热性。
所以像咳嗽,如果想蜂蜜炖雪梨,就要把雪梨炖好了,
放凉了在加蜂蜜。

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发表于 2013-5-16 09:15:14 | 显示全部楼层
蜂蜜颜色有深浅,是因为蜜蜂采的花的种类不同。
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 楼主| 发表于 2013-5-16 10:12:20 | 显示全部楼层
ANGELO16888 发表于 2013-5-16 09:13
蜂蜜是不是凉性,是看你怎么使用。
如果用凉水泡、就是凉性。
如果热水泡,就是热性。

非常谢谢
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发表于 2013-5-17 15:10:29 | 显示全部楼层
ANGELO16888 发表于 2013-5-16 09:13
蜂蜜是不是凉性,是看你怎么使用。
如果用凉水泡、就是凉性。
如果热水泡,就是热性。

没想到还有这回事,难怪说不能用热水泡
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