此操作将在您下回登录时自动记录您的这次国家选择。如需重新切换,可通过切换国家完成。
查看: 1572|回复: 21

[美食杂谈] ~~原来葡萄酒是这样做出来的~~你们还敢喝吗?

[复制链接]
发表于 2013-4-22 09:37:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多街友,享用更多功能,让你轻松玩转华人街。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?快速注册

x
本帖最后由 梦见 于 2013-4-22 09:37 编辑

1.png


全澳最知名的葡萄酒之乡,芭罗莎(barossa)被无数爱酒人士列入此生必去之地。当地人的踩葡萄比赛非常刺激。

人们把成熟的葡萄放入橡木桶,光脚站在桶里拼命踩踏出汁,以此作为酿酒的一道工序。所以芭罗莎葡萄酒节上,人们“疯狂踩葡萄”。小山一样的葡萄堆在一起,几对选手跃跃欲试。一声令下,鲜美的葡萄浆汁四溅,疯狂的踩踏下很快变被碾的粉碎。除了加快踩踏频率,互为一组的两个人还要搀扶着对方,防止被滑到。踩葡萄比赛共持续两分钟,最后以选手踩出的葡萄汁水多少取胜。踩出最多葡萄汁的一对选手,会赢得大家的喝彩和拥抱,当然奖励不能少,毫不意外,是两瓶芭罗莎特产的美酒佳酿。

总之,为期一周的芭罗莎葡萄酒节期间,芭罗莎当地人非常会给自己找乐子,除了游行表演,疯狂踩葡萄,还有葡萄酒拍卖、民族表演、搭建复古村庄等项目。


【芭罗莎的踩葡萄】

2.jpg

↑ 踩葡萄大赛即将开始,这两位小伙子实力非凡,勇夺第一轮胜利。

3.jpg

↑ 小伙子准备上场了。

4.jpg

↑ 这么多葡萄,都要被踩烂。

7.jpg

↑ 相互搀扶着,准备开踩。

5.jpg

↑ 葡萄浆汁四溅。哥们腿上的纹身真应景,好像在呐喊助威~

6.jpg

↑ 上面的人在卖力踩踏,会有葡萄汁顺着台子旁边的小口流到下面的小桶里,最后根据葡萄汁的多少决定胜负。
10.jpg

↑ 随着上面卖力的踩踏,下面有葡萄汁流入桶里。

9.jpg

↑ 之前的一大堆葡萄,几经踩踏已经所剩无几。

13.jpg

↑ 第一轮比赛即将结束,工作人员准备把下面接葡萄汁的小桶撤出来了。

11.jpg

↑ 之前的葡萄,已经变成葡萄浆和葡萄皮。

12.jpg

↑ 这些葡萄汁就是取胜的关键。

14.jpg

↑ 第二轮踩葡萄大赛即将开始。

15.jpg

↑ 这次是三对实力相当的情侣。

16.jpg

↑ 疯狂的踩踏开始了,人群开始欢呼

17.jpg

↑ 这一桶桶牺牲在欢乐中的葡萄,你们看着心疼么~ 还想喝吗?

18.jpg

↑ 这些葡萄如果酿成美酒,会被哪位佳人饮用呢?

8.jpg

↑ 一声令下,紫色浆液飞溅。谁想来一杯的???
回复

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 09:45:39 | 显示全部楼层
我爷爷以前淹酸菜的时候也是人站上面踩的
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 09:51:12 | 显示全部楼层
嘿嘿这这是游戏吧
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 10:02:08 | 显示全部楼层
不是用机器的吗?
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 10:14:50 | 显示全部楼层
这哪里是葡萄酒了,就是人榨葡萄汁
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 10:52:41 | 显示全部楼层
:Q太无法接受了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 11:16:25 来自手机 | 显示全部楼层
oO时光隧道Oo 发表于 2013-4-22 09:45
我爷爷以前淹酸菜的时候也是人站上面踩的

你在农村待过吧?老衲以前也踩过酸菜
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 11:33:02 | 显示全部楼层
佛说:要有光 发表于 2013-4-22 11:16
你在农村待过吧?老衲以前也踩过酸菜

我是乡下人
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 12:26:26 | 显示全部楼层
传统工艺,,可以接受!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 12:27:58 | 显示全部楼层
不是吧,用脚踩起来
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 13:50:49 | 显示全部楼层
难以想象
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 13:59:33 | 显示全部楼层
奇异果 发表于 2013-4-22 09:51
嘿嘿这这是游戏吧

这是真的。听有葡萄园的朋友叙述他们都是这么做的。
我女儿学校也有带他们小朋友去体验生活,每个人还踩了一小瓶带回家孝敬给爸爸们:lol:lol:lol

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 16:57:14 | 显示全部楼层
明天开始 戒酒~:lol
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 19:53:58 | 显示全部楼层
oO时光隧道Oo 发表于 2013-4-22 09:45
我爷爷以前淹酸菜的时候也是人站上面踩的

小时候。我有爷爷 踩过酸菜。:handshake
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-4-22 20:13:55 | 显示全部楼层
鉴定有腿毛怎么办
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 快速注册

本版积分规则

最新美食图片
  • 早餐了各位 自己做点还不错 哈哈哈?
  • 看起来不咋滴不过味道还OK
  • 下午茶好时光
  • 这是真正的绝代双骄啊!口水都要流出来了
  • 周末晚餐加几个小菜,对自己好一点。

联系华人街

法国公司:Sinocom sarl
地址:47 Rue de Turbigo,
75003 Paris,France
联系电话:(0033)-(0)144610523
意大利分公司:Sinocom Italia Srl
地址:Via Niccolini 29,
20154 Milano, Italia
联系电话:389-2345588

扫描苹果APP

扫描安卓APP

QQ|Archiver|手机版|华人街 huarenjie.com

GMT+2, 2024-4-30 16:30 , Processed in 0.098148 second(s), Total 9, Slave 5 queries , Gzip On, MemCache On.

管理COOKIES