脆皮鲜奶

小狮子不乖 · 发表于 2013-4-19 10:29:04

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脆皮鲜奶

10位厨友加分平均4.4+1分 +2分 +3分 +4分 +5分

材料牛奶、生粉、糖、炼乳、面包粉

做法1、把牛奶、炼乳、生粉、糖入锅中小火慢慢加热，调成糊状奶浆，熄火。
2、将奶浆倒入方形容器，放冰箱冷冻1-2小时。
3、等到奶浆凝固取出切块，裹上面包粉入油炸至两面金黄即可。

小蕾零食 · 发表于 2013-4-19 10:57:16

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3778161713 · 发表于 2014-6-7 15:43:21

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柳毅 · 发表于 2014-12-29 13:23:57