火腿芝士酥

-Bambù- · 发表于 2013-4-6 22:22:20

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芝士流了一地. 不知道为什么, 每次用千层皮做的时候, 那些馅总是流出来.

蛇年大吉、小兵 · 发表于 2013-4-6 22:24:16

流口水了。楼主来一双

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-4-6 22:28:03

包的好漂亮~看你的芝士化成这样，应该是用的芝士品种不对吧~

星星之光 · 发表于 2013-4-6 22:43:48

等冷了再吃会好点

liang3921 · 发表于 2013-4-6 22:53:51

好吃

但吃不了多少

吃多了会有腻人的感觉

-Bambù- · 发表于 2013-4-6 22:56:47

蛇年大吉、小兵发表于 2013-4-6 21:24
流口水了。楼主来一双

隨便吃, 不要客氣

-Bambù- · 发表于 2013-4-6 22:57:39

黑眼睛chirelle 发表于 2013-4-6 21:28
包的好漂亮~看你的芝士化成这样，应该是用的芝士品种不对吧~

應該是用哪種芝士呢? 我是用一片片的

奇异果 · 发表于 2013-4-6 22:57:56

包的好漂亮啊

-Bambù- · 发表于 2013-4-6 22:59:10

星星之光发表于 2013-4-6 21:43
等冷了再吃会好点

我覺得熱吃才好吃呢, 這樣皮才更酥. :lol

-Bambù- · 发表于 2013-4-6 22:59:55

奇异果发表于 2013-4-6 21:57
包的好漂亮啊

像包油角一樣:lol

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-4-6 23:07:09

-Bambù- 发表于 2013-4-6 22:57
應該是用哪種芝士呢? 我是用一片片的

法国和意大利叫法都不一样，一片片也有很多种，你用的可能是一遇热就很容易融化的那种，比如放在汉堡里，加上热的面包就马上软化那种，就不适合烤，这个还要靠你自己再好好找找，有些是放烤箱温度高才能软化的。

-Bambù- · 发表于 2013-4-6 23:10:48

黑眼睛chirelle 发表于 2013-4-6 22:07
法国和意大利叫法都不一样，一片片也有很多种，你用的可能是一遇热就很容易融化的那种，比如放在汉堡里， ...

我用的就是放在汉堡那種:L

-Bambù- · 发表于 2013-4-6 23:11:47

黑眼睛chirelle 发表于 2013-4-6 22:07
法国和意大利叫法都不一样，一片片也有很多种，你用的可能是一遇热就很容易融化的那种，比如放在汉堡里， ...

那你用的是如何的, 发个图片来看看吧, 好让我下次去找找看

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-4-6 23:12:27

-Bambù- 发表于 2013-4-6 23:10
我用的就是放在汉堡那種

那种夹在热面包里就能软化，放烤箱就烤成水了:curse:，明天到超市好好找找;P

-Bambù- · 发表于 2013-4-6 23:14:48

黑眼睛chirelle 发表于 2013-4-6 22:12
那种夹在热面包里就能软化，放烤箱就烤成水了，明天到超市好好找找
...

你真是料事如神呀! 真的像水一樣流出來呀:L

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