偶也来秀一下，家乡人秀家乡菜，，，海蛎饼

※鎭▽靉※ · 发表于 2013-4-6 21:55:49

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偶也来秀一下，家乡人秀家乡菜，，，海蛎饼

，乃是我福建特有名的一道小吃，是福建人的，我想都应该吃过这道小吃，在中国人人都经常吃，在国外可就不一样了，可以说有的人来法国10几年都没吃过吧，也可以说有的人从中国到这边都没吃过吧，因为这边没有人做这个卖，上次搭铺在我家的几个老乡，都说10几年都没吃过，我给他们吃几个，都说特好吃，特怀念在中国的时候，这个也是我的最爱

，这个东西说简单也很简单，说麻烦也挺麻烦滴，个人觉得，人还是好学一点比较好，这样自己想吃什么，就可以随时动手做，这样就不怕嘴馋，大家说是不是

，，好了，做这道特产需要的材料是，地瓜，糯米粉，粘粉，球菜，紫菜，虾米，瘦肉，鱿鱼，，，还差一样海蛎，这边没有，也可以用生蚝代替，因为上次做了，放了生蚝进去，不好吃，所以这次没放，，，， DSC04674_副本.jpg

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-4-6 21:58:36

这个好吃啊~我们那儿叫灯盏糕~

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-4-6 22:01:17

一直以为海蛎就是生蚝啊:shutup:

蓝鸟 · 发表于 2013-4-6 22:11:18

这个没吃过，谢谢分享

蛇年大吉、小兵 · 发表于 2013-4-6 22:36:26

里面的东西还真多、可惜今年回去没有吃过。

蛇年大吉、小兵 · 发表于 2013-4-6 22:36:50

没有分了。下次补上

星星之光 · 发表于 2013-4-6 22:41:21

不错不错

liang3921 · 发表于 2013-4-6 22:51:51

好吃好吃

好久没有吃了

奇异果 · 发表于 2013-4-6 22:57:02

好吃啊怎么做啊

1098725316 · 发表于 2013-4-6 23:02:42

黑眼睛chirelle 发表于 2013-4-6 21:58
这个好吃啊~我们那儿叫灯盏糕~

灯盏糕里面有萝卜丝，你一提起，想吃了。

哈啦宝宝 · 发表于 2013-4-6 23:02:53

黑眼睛chirelle 发表于 2013-4-6 22:01
一直以为海蛎就是生蚝啊

海蛎是MOULE吧，土话叫淡菜，是这个吗

meli · 发表于 2013-4-6 23:08:06

感谢分享^_^

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-4-6 23:11:16

哈啦宝宝发表于 2013-4-6 23:02
海蛎是MOULE吧，土话叫淡菜，是这个吗

应该不是啊，我在国内好像吃过海蛎炒粉干，看着就是和生蚝肉一样的，可能比生蚝小点？我也不清楚诶~

葑海鎖恋 · 发表于 2013-4-6 23:15:19

十几年没有吃了，改天也试试做几个

※鎭▽靉※ · 发表于 2013-4-6 23:47:54

黑眼睛chirelle 发表于 2013-4-6 21:58
这个好吃啊~我们那儿叫灯盏糕~

恩，你们温州叫灯盏糕，外面差不多一样，里面就完全不同哟，，，

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