烤孜然羊肉卷

lisuntong123

食材：准备酥皮（我买现成的，也可以自己做）
准备孜然羊肉（将羊肉片切碎放孜然，香茅粉，罗勒叶粉，辣椒粉，少许白糖炒熟）
做法：
1）将买回来的酥皮解冻之后切长块。
2）将炒好的羊肉放入酥皮里然后卷起，两边汇合即可，多余的切下然后切成两断。
3）准备蛋黄和白芝麻。
4）卷好的羊肉卷表面刷上一层蛋黄然后洒些芝麻。
5）放入烤箱180°上下火烤30分钟（具体时间还是看实际的肉卷快熟程度）
6）烤好的“孜然羊肉卷”酥脆香口，孜然的香，羊肉的美味，酥脆的表皮，非常好吃！

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