我做的蛋糕卷为什么总是伤痕累累的呢？

异乡闲人 · 发表于 2013-3-23 14:47:13

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今天做了香葱肉松蛋糕卷，可不知道为啥总是卷不成功。谁来教教我呀:'(

余与鱼 · 发表于 2013-3-23 14:49:47

真的伤口好多是不是你太暴力了点

异乡闲人 · 发表于 2013-3-23 14:52:34

余与鱼发表于 2013-3-23 13:49
真的伤口好多是不是你太暴力了点

卷蛋糕卷需要很温柔的卷吗？如果是需要温柔的卷，那就是我真的有些暴利了，求赐教:(

雅意 · 发表于 2013-3-23 14:58:34

异乡闲人发表于 2013-3-23 13:52
卷蛋糕卷需要很温柔的卷吗？如果是需要温柔的卷，那就是我真的有些暴利了，求赐教 ...

原来你暴力鞭打它啊，，怪不得伤痕累累

异乡闲人 · 发表于 2013-3-23 15:00:06

雅意发表于 2013-3-23 13:58
原来你暴力鞭打它啊，，怪不得伤痕累累

你咋卷的呀，我为啥卷不好呀，不教我还吹风:'(

雅意 · 发表于 2013-3-23 15:02:25

异乡闲人发表于 2013-3-23 14:00
你咋卷的呀，我为啥卷不好呀，不教我还吹风

我真不会做这个，，一次都没做过，，你问版主啊她做的很好

余与鱼 · 发表于 2013-3-23 15:05:53

异乡闲人发表于 2013-3-23 13:52
卷蛋糕卷需要很温柔的卷吗？如果是需要温柔的卷，那就是我真的有些暴利了，求赐教 ...

慢慢卷吧

余与鱼 · 发表于 2013-3-23 15:06:30

我看了看是不是太厚了

芯薍 · 发表于 2013-3-23 15:06:46

不知道这个要怎么做

异乡闲人 · 发表于 2013-3-23 15:08:00

雅意发表于 2013-3-23 14:02
我真不会做这个，，一次都没做过，，你问版主啊她做的很好

不过我发现做蛋糕卷虽然卷不好，可蛋糕烤的成功率是百分百的成功。:lol

雅意 · 发表于 2013-3-23 15:09:01

异乡闲人发表于 2013-3-23 14:08
不过我发现做蛋糕卷虽然卷不好，可蛋糕烤的成功率是百分百的成功。

很久没做蛋糕了，，没信心了

异乡闲人 · 发表于 2013-3-23 15:09:14

余与鱼发表于 2013-3-23 14:06
我看了看是不是太厚了

卷第一圈的时候就裂了:L

米仓 · 发表于 2013-3-23 15:09:43

看着就好吃, 管他有没受伤呢, 反正吃到嘴里再完美也要支离破碎的

异乡闲人 · 发表于 2013-3-23 15:11:06

雅意发表于 2013-3-23 14:09
很久没做蛋糕了，，没信心了

我也是蛋糕每次都烤不成功，不过我发现，蛋糕卷的坯子很容易烤成功的。:lol

异乡闲人 · 发表于 2013-3-23 15:12:29

米仓发表于 2013-3-23 14:09
看着就好吃, 管他有没受伤呢, 反正吃到嘴里再完美也要支离破碎的

是挺好吃的，可我每次都卷不成功呀:Q

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[甜点面点] 我做的蛋糕卷为什么总是伤痕累累的呢？