下午甜点，椰奶彩色西米露。

parisfile

雅意 发表于 2013-3-14 17:12
我对这些密密麻麻的小点有恐惧感

那火龙果肯定也不喜欢了，还有猕猴桃。

小角色

parisfile 发表于 2013-3-14 17:15
彩色的煮好也是透明有颜色的，我这煮的里面确实还有些里面有白点，我怕再煮下去，就糊掉了。第一次煮嘛， ...

其实煮好关火闷几分钟，那小白点就会没有了

心怡

从没买过吃过

parisfile

哈啦宝宝 发表于 2013-3-14 17:10
彩色的西米买了很久了，忘记最后透明的时候有没有颜色了。但肯定里面的白点点是没有的。是完全透明的。
...

不是全部有白点，偶尔有一些有，我煮好放水里时也看到了，下次煮久一些，你煮之前西米有泡水浸过吗？还是直接放热水里煮？

小角色

parisfile 发表于 2013-3-14 17:18
我第一次煮，网上说，煮到里面还有一点白点的时候关火，我就照做，煮好就这样了。那下次煮久一些看看。以 ...

煮到里面还有小白点然后关火闷几分钟，闷了就没有了，没必要继续煮

parisfile

小角色 发表于 2013-3-14 17:22
其实煮好关火闷几分钟，那小白点就会没有了

哦，对了，我忘记闷几分钟了。下次记得了。;P

parisfile

小角色 发表于 2013-3-14 17:25
煮到里面还有小白点然后关火闷几分钟，闷了就没有了，没必要继续煮

谢谢提醒，我煮好关火就直接倒水里了。;P

parisfile

心怡 发表于 2013-3-14 17:22
从没买过吃过

我家几个今天都有吃，我老公也吃了两碗，煮得不多，都吃光了。

心怡

parisfile 发表于 2013-3-14 17:30
我家几个今天都有吃，我老公也吃了两碗，煮得不多，都吃光了。

人多力量大。我要是煮不撑死:lol 就是拜拜

黑眼睛chirelle

漂亮，我家的管这个叫珍珠汤，不过我好久没做了~~

parisfile

心怡 发表于 2013-3-14 17:32
人多力量大。我要是煮不撑死 就是拜拜

第一次煮，我已经控制份量了，怕煮失败了，浪费。还好还算可以吃，就是有些里面还有白点。

parisfile

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-14 17:37
漂亮，我家的管这个叫珍珠汤，不过我好久没做了~~

那就叫彩色珍珠汤好了。;P

雅意

parisfile 发表于 2013-3-14 17:22
那火龙果肯定也不喜欢了，还有猕猴桃。

那些没这么密，，还好

parisfile

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-14 17:37
漂亮，我家的管这个叫珍珠汤，不过我好久没做了~~

我是第一次煮，还有不足之处，下次争取更好。

哈啦宝宝

parisfile 发表于 2013-3-14 17:25
不是全部有白点，偶尔有一些有，我煮好放水里时也看到了，下次煮久一些，你煮之前西米有泡水浸过吗？还是 ...

有用开水泡几分钟，然后就把泡的水一起倒进去煮了。
恩，煮到只剩一点点白点的时候，就关火了，闷一会儿白点就没有了，就透明了。