黄油和牛油的区别

心怡 · 发表于 2013-3-13 20:40:39

您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？快速注册

x

请问大家法文黄油是beurre ,牛油是 fromage 吗？一直搞不清这些东东，平时都没怎么买都没吃的。。。。。

oO时光隧道Oo · 发表于 2013-3-13 20:43:38

黄油是黄油应该没有牛油这个东西应该是叫奶酪

异乡闲人 · 发表于 2013-3-13 20:54:41

是呀，我也是一直也不明白的，街友有说用牛油的还有说用黄油的，我也有些糊涂

心怡 · 发表于 2013-3-13 21:04:37

异乡闲人发表于 2013-3-13 19:54
是呀，我也是一直也不明白的，街友有说用牛油的还有说用黄油的，我也有些糊涂 ...

我也有点晕了。。

心怡 · 发表于 2013-3-13 21:04:56

oO时光隧道Oo 发表于 2013-3-13 19:43
黄油是黄油应该没有牛油这个东西应该是叫奶酪

嗯谢谢

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-13 21:12:26

其实黄油和牛油是一样的东西，就是beurre，牛油好像是温州的土话翻译来的吧，相对于猪油而言;P，fromage是奶酪。

心怡 · 发表于 2013-3-13 21:14:15

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-13 20:12
其实黄油和牛油是一样的东西，就是beurre，牛油好像是温州的土话翻译来的吧，相对于猪油而言，fromage是 ...

这样啊那差不多了哈哈牛油吃多好不好呢

雅意 · 发表于 2013-3-13 21:15:19

心怡发表于 2013-3-13 20:14
这样啊那差不多了哈哈牛油吃多好不好呢

牛油吃多会很胖的

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-3-13 21:18:26

心怡发表于 2013-3-13 20:14
这样啊那差不多了哈哈牛油吃多好不好呢

吃多了当然不好，也是油脂，不过少吃点也有益的，有些里面加了omega 3，对心脏是有好处的。

心怡 · 发表于 2013-3-13 22:21:13

黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-13 20:18
吃多了当然不好，也是油脂，不过少吃点也有益的，有些里面加了omega 3，对心脏是有好处的。
...

嗯就是看他们做饼干啊什么的放好多呢

parisfile · 发表于 2013-3-13 23:10:56

平常说的牛油就是黄油，就像稻秆绳跟麻花一样，给你谷歌找了资料，看了就懂了http://www.360doc.com/content/12/0115/20/6791042_179587929.shtml

心怡 · 发表于 2013-3-14 18:53:26

谢谢哦。。。很多慢慢看

来自: Android客户端

心怡 · 发表于 2013-3-14 18:54:15

parisfile 发表于 2013-3-13 22:10:56
平常说的牛油就是黄油，就像稻秆绳跟麻花一样，给你谷歌找了资料，看了就懂了http://www.360doc.com/content/12/0115/20/6791042_179587929.shtml

谢谢慢慢看。。

来自: Android客户端

parisfile · 发表于 2013-3-14 19:25:19

心怡发表于 2013-3-14 17:54
谢谢慢慢看。。

不客气。

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[美食杂谈] 黄油和牛油的区别