辣炒五花肉

海外的心 · 发表于 2011-8-18 09:31:27

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食材：
五花肉 250克
尖椒    200克
青蒜    1根
盐       适量
酱油    适量

1、先把肉洗干净

2、将五花肉切片，用酱油将肉腌制一会儿

3、准备好辣椒并洗净

4、将尖椒和青蒜切段

5、放一点油热锅，下五花肉煸香并出出油

6、炒好的五花肉盛起待用

7、将辣椒，青蒜入锅煸炒

8、等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀

9、加入盐调味，就可以出锅了

10、好吃的辣椒炒肉就上桌了

32号嫁给你 · 发表于 2011-8-18 10:07:38

我也做过觉得肉一定要煎出油才不腻而且放豆瓣酱更好吃

龙旋风 · 发表于 2011-8-18 14:54:39

看着不错

Kittylu · 发表于 2011-8-19 09:32:21

支持下....:handshake

月儿弯 · 发表于 2011-8-19 12:45:12

我喜欢

华人街潜水员 · 发表于 2011-8-19 21:05:43

好吃

海外的心 · 发表于 2011-8-20 09:34:44

32号嫁给你发表于 2011-8-18 10:07
我也做过觉得肉一定要煎出油才不腻而且放豆瓣酱更好吃

对啊，同道中人:handshake

海外的心 · 发表于 2011-8-20 09:35:27

Kanda 发表于 2011-8-18 10:28
这个菜用来下酒不错

下酒也可以，下饭更可以:handshake

海外的心 · 发表于 2011-8-20 09:35:46

龙旋风发表于 2011-8-18 14:54
看着不错

很好吃的说

海外的心 · 发表于 2011-8-20 09:36:01

Kittylu 发表于 2011-8-19 09:32
支持下....

谢谢支持

海外的心 · 发表于 2011-8-20 09:36:40

月儿弯发表于 2011-8-19 12:45
我喜欢

我也很喜欢啊:handshake

海外的心 · 发表于 2011-8-20 09:36:59

cxq 发表于 2011-8-19 21:05
好吃

:lol谢谢支持

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[私房菜] 辣炒五花肉