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喝茶是中国人的传统习惯，尤其是老人，每天喝几杯香茶，确实有很多好处。专家建议，每天喝三杯茶，早中晚各一杯，泡茶时间至少5分钟，让茶叶中的有效成分溶于热水中。一起来看看饮茶到底有哪些好处。
1、降低中风危险：荷兰一项为期15年的研究发现，常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现，5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%，进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。 2、促进消化功能：绿茶(未经过加工处理)有助于刺激肠道蠕动，促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收，具有减肥功效。薄荷茶可促进消化，姜茶可治反胃(特别是妊娠反应)，茴香茶可防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛。 3、脑子更灵活：英国研究发现，红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高认知能力，喝两倍红茶即可改善注意力。另外，每天喝茶(或咖啡)100毫升以上，可以使用神经胶质瘤(最常见的脑肿瘤)危险降低34%。 4、降低癌风险：茶叶(尤其是绿茶)中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍，该物质可阻止癌细胞生长。台湾研究发现，每天1杯绿茶可降低肺癌危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程，降低胃癌风险。 5、增强免疫力：哈佛大学研究发现，每天喝茶5-6杯的人免疫力会明显改善，新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用，可缓解偏头痛。 6、治疗失眠焦虑：红茶中咖啡因含量较高，睡前最好别喝。但大多数草药茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用，另一种物质柯因(chrysin)可缓解焦虑促进睡眠，治疗失眠症。另外，薰衣草花茶可缓解放松身心。罗勒叶茶具有镇静作用。 7、保护牙齿：虽然喝茶会导致牙齿变色，但是茶多酚可抗菌防止牙结石，防止牙病和龋齿。白茶和绿茶都有这种作用。果茶呈酸性，会破坏牙釉质。 8、茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、等正常机能的作用。 9、饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是中国的乌龙茶效果尤为明显。 10、饮茶能防止动脉硬化，高血压和脑血栓。(综合：东北新闻网、中国食品科技网报道)
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早餐
家常版的牛肉粉，牛肉还是半黑卖的便宜，这
皮没有餐馆做的有嚼劲，看来还得努力?
今天晚上的下饭菜 ?
下班回家一口凉拌菜 一口小酒 美滋滋
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雷达卡
发表于 2013-2-26 18:41:26
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