猪舌撞到肉饼啦

伊面之缘 · 发表于 2013-2-19 15:55:57

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不大会烧菜，只会做一些“加工品”。今天刚卤好的猪舌，还没来的急切；煎的肉饼，晚上用来红烧。肉饼卖相不好看但里面有对妈妈的思念。两者的特点都没用酱油，味道嘛也不赖。

可可心 · 发表于 2013-2-19 16:00:54

看样子是不怎么好吃

雅意 · 发表于 2013-2-19 16:01:03

猪舌不敢吃

红糖水 · 发表于 2013-2-19 16:17:53

我都喜欢吃。

↖君盼荭唁笑 · 发表于 2013-2-19 16:25:56

太恐怖。。

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-2-19 16:33:31

没用酱油颜色怎么弄这么浓呢？

loo · 发表于 2013-2-19 16:49:28

很有特色

伊面之缘 · 发表于 2013-2-19 17:20:51

黑眼睛chirelle 发表于 2013-2-19 16:33
没用酱油颜色怎么弄这么浓呢？

用热油加白糖取代酱油，味道香，色泽红中带黄。

伊面之缘 · 发表于 2013-2-19 17:23:49

↖君盼荭唁笑发表于 2013-2-19 16:25
太恐怖。。

切成一小片就不恐怖啦。:lol

伊面之缘 · 发表于 2013-2-19 17:28:16

可可心发表于 2013-2-19 16:00
看样子是不怎么好吃

切成一小片沾点酱油醋，可是下酒的好菜哟。

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-2-19 17:29:02

伊面之缘发表于 2013-2-19 17:20
用热油加白糖取代酱油，味道香，色泽红中带黄。

肉饼也炒糖色的？

伊面之缘 · 发表于 2013-2-19 17:36:45

黑眼睛chirelle 发表于 2013-2-19 17:29
肉饼也炒糖色的？

没有。肉饼里面只是加了点蚝油，在油了煎了一会儿。

loo · 发表于 2013-2-19 17:43:46

打算怎么吃，给你来点酱油

奇异果 · 发表于 2013-2-19 19:21:37

喜欢肉饼

拉拉LISU · 发表于 2013-2-19 19:24:40

看起来( ^_^ )不错嘛