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鸡蛋烟肉意粉 (Carbonara)

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发表于 2013-1-28 16:27:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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鸡蛋烟肉意粉 (Carbonara)

做法简单. 打好一只鸡蛋. 本应该用二只蛋黄的, 但我觉得把蛋白丢了浪费, 就只用一个全蛋好了. 然後把意粉用水煮到差不多熟了, 就把烟肉煮到刚好熟的程度(不要煮焦了), 立即关火, 然後把意粉沥干水倒入烟肉的锅里, 然後把蛋汁倒入锅中拌匀直至蛋汁凝固, 不用开火, 就趁着锅的余热把蛋汁凝固. 然後把拌好的粉置放碟上, 撒上芝士粉就可以吃了. 很香哦!  


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发表于 2013-1-28 16:51:15 | 显示全部楼层
这样一顿又解决了
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发表于 2013-1-28 17:03:16 | 显示全部楼层
不错不错
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发表于 2013-1-28 17:03:57 | 显示全部楼层
比我好啦:lol
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 楼主| 发表于 2013-1-28 17:06:54 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-1-28 16:51
这样一顿又解决了

是呀, 简单快捷 :lol
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 楼主| 发表于 2013-1-28 17:07:21 | 显示全部楼层
星星之光 发表于 2013-1-28 17:03
不错不错

谢谢    :lol
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 楼主| 发表于 2013-1-28 17:08:14 | 显示全部楼层
在意闲中信未来 发表于 2013-1-28 17:03
比我好啦

哪有比你呀? 你做的那些面包我还没做成功呢! :lol
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发表于 2013-1-28 17:11:46 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-1-28 17:08
哪有比你呀? 你做的那些面包我还没做成功呢!

我又只有这些面包蛋糕了,没东西吃了:lol
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 楼主| 发表于 2013-1-28 17:13:42 | 显示全部楼层
在意闲中信未来 发表于 2013-1-28 17:11
我又只有这些面包蛋糕了,没东西吃了

你的独门秘技琵琶鸡呢?  
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发表于 2013-1-28 17:17:11 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-1-28 17:13
你的独门秘技琵琶鸡呢?

早吃完了,冰箱什么都没有了:lol
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 楼主| 发表于 2013-1-28 17:19:05 | 显示全部楼层
在意闲中信未来 发表于 2013-1-28 17:17
早吃完了,冰箱什么都没有了

快去进货呀? 还等什么?  :lol
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发表于 2013-1-28 17:28:31 | 显示全部楼层
在意闲中信未来 发表于 2013-1-28 17:17
早吃完了,冰箱什么都没有了

面包蛋糕也可以充饥的木。没关系,还可以撑几顿;P
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发表于 2013-1-28 17:44:03 | 显示全部楼层
不错不错
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发表于 2013-1-28 18:00:19 | 显示全部楼层
不错比我今晚的面丰富
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 楼主| 发表于 2013-1-28 18:01:41 | 显示全部楼层
新秀场123 发表于 2013-1-28 17:44
不错不错

谢谢    :lol
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