大家好请问下高手日本餐的汤怎么做法？

tou12345 · 发表于 2013-1-21 21:08:37

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大家好请问下高手日本餐的汤里面除了放白蘑菇还要放什么配料怎么样调味才好喝。

星星雨点 · 发表于 2013-1-21 21:22:33

甜酱油。

QQ6451485 · 发表于 2013-1-21 21:24:09

放鸡精'还有那个日本酱'是汤里的'有的也放盐和味精'一家一个样子'汤碗里紫菜'蘑菇'豆腐'大蒜叶'就这么多'你这是新手刚做工啊?

江心屿@ · 发表于 2013-1-21 21:43:28

不是放味增的吗？

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-1-21 21:55:14

江心屿@ 发表于 2013-1-21 21:43
不是放味增的吗？

对啊，不是叫味噌汤吗~

江心屿@ · 发表于 2013-1-21 21:58:44

黑眼睛chirelle 发表于 2013-1-21 21:55
对啊，不是叫味噌汤吗~

就是木，好奇怪啊。

sheng · 发表于 2013-1-21 22:23:20

在晚上查找一下

BEBE2010 · 发表于 2013-1-22 10:03:38

可以上网找找

tou12345 · 发表于 2013-1-23 00:55:45

请问有网址吗

永嘉麦饼 · 发表于 2013-1-23 10:30:08

味甄加鱼精

永嘉麦饼 · 发表于 2013-1-23 10:34:38

味噌加鱼精