【DIY肉松】

MCFIFI · 发表于 2011-7-22 09:52:24

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1.猪瘦肉用葱，姜，料酒，酱油，腌制一两天。
2.肉下锅煮。滤去浮沫，转砂锅炖加花椒，大料，桂皮，盐，炖到很烂，大约35分钟。
3.炖好的肉自然凉透，锤成沫，越细越好。
4.烤箱或微波炉叮十分钟。5用小火将肉末炒微黄，不用油，即可。

没事的时候吃点，令人享受的小零食~

蓝鸟 · 发表于 2011-7-22 10:05:06

谢谢分享

蓝鸟 · 发表于 2011-7-22 10:05:51

有时间回家练练:loveliness:

MCFIFI · 发表于 2011-7-22 10:13:41

蓝鸟发表于 2011-7-22 10:05
谢谢分享

谢谢支持:loveliness:

MCFIFI · 发表于 2011-7-22 10:13:51

蓝鸟发表于 2011-7-22 10:05
有时间回家练练

谢谢支持

蓝鸟 · 发表于 2011-7-22 12:47:02

MCFIFI 发表于 2011-7-22 10:13
谢谢支持

不用客气:handshake

江心屿@ · 发表于 2011-7-22 16:26:08

自己做的放心吃。。。。。。。。。。。。。。。

xym520530 · 发表于 2011-7-23 23:20:32

3Q..做试试

讉夨者 · 发表于 2011-7-24 00:18:11

謝謝分享

Ever、❤ · 发表于 2011-7-24 17:00:24

很难弄吧?,

花之秀 · 发表于 2011-7-24 20:03:49

一定很好吃:handshake

woc · 发表于 2011-7-24 22:26:16

:L 我把瘦肉切成快放进去煮烂然后撕成一条一条放进去炒汗

の卅鞥 · 发表于 2011-8-4 22:34:37

有成功的例子吗？

文雅思考 · 发表于 2011-8-4 23:45:58

下次试试，老公儿子的最爱:lol

lafi · 发表于 2011-8-11 12:09:16

原来肉松就是这样做出来的？？？还真不知道

我以为是用蛋糕面粉做的呢没想到用肉来做;P

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