鳗鱼盖饭

江心屿@ · 发表于 2011-7-10 18:05:19

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鳗鱼盖饭

鳗鱼盖饭

材料:

蒲烧鳗1尾，白饭2碗，黄萝卜片2片，青花菜4小朵

做法:

1.蒲烧鳗放入烤箱中烤约8分钟，至烤热回温后取出、对切两半，备用。
2.将青花菜放入滚水中，并加入少许盐（材料外）烫至翠绿熟透后，取出备用。
3.将白饭盛碗，铺上作法1的蒲烧鳗、作法2的青花菜，附上黄萝卜片配食即可（重复此步骤完成另外一份）。

睡之神 · 发表于 2011-7-12 00:59:25

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gq722 · 发表于 2011-9-8 16:00:18

这个鳗鱼在哪儿买的？

灵灵 · 发表于 2011-9-8 17:12:28

不喜欢吃鳗鱼

yesterday · 发表于 2011-9-8 19:13:32

超爱。。。日本超市有卖冷冻的已经考好了的鳗鱼，只用微波炉加热，再浇上一点甜酱油，将其铺在米饭上就大功告成了。。。味道很赞。。

江心屿@ · 发表于 2011-9-9 22:54:47

gq722 发表于 2011-9-8 16:00
这个鳗鱼在哪儿买的？

很多日本韩国超市都有，陈氏等亚超也有看到..........

江心屿@ · 发表于 2011-9-9 22:55:52

yesterday 发表于 2011-9-8 19:13
超爱。。。日本超市有卖冷冻的已经考好了的鳗鱼，只用微波炉加热，再浇上一点甜酱油，将其铺在米饭上就大功 ...

握手。。。。。。。。。。。。。

冰山雪莲 · 发表于 2011-9-22 00:23:36

江心屿@ 发表于 2011-9-9 22:54
很多日本韩国超市都有，陈氏等亚超也有看到..........

请教请教，哪里有韩国超市？也许日本超市也有卖这种调料？不会说调料名，吃亏就吃亏在此啊。拜托了，拜托告诉我一下韩超具体地址或日超地址好吗？非常感谢！

江心屿@ · 发表于 2011-9-22 06:17:44

冰山雪莲发表于 2011-9-22 00:23
请教请教，哪里有韩国超市？也许日本超市也有卖这种调料？不会说调料名，吃亏就吃亏在此啊。拜托了，拜托 ...

调料？什么调料？

免费培训 · 发表于 2011-10-30 23:52:27

江心屿@ 发表于 2011-9-9 22:54
很多日本韩国超市都有，陈氏等亚超也有看到..........

大概多少钱呢？

Eudora · 发表于 2011-10-31 04:50:36

真是简单又美味吖谢谢分享:handshake

忙碌小ヤ咩 · 发表于 2011-11-2 03:05:35

很喜欢烤鳗啊特别是烤星鳗

糖果女孩 · 发表于 2011-11-3 19:16:15

我最爱的鳗鱼饭啊。。。。。。

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