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luntan
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【DIY香菇瘦肉粥】

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发表于 2011-6-29 07:07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:瘦肉、香菇、剩米饭、蛋清半个、生粉一小勺、姜丝、葱花、盐、胡椒粉、鸡精。

做法:

1、剩米饭放锅中加开水熬制;
2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会;
3、香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;
4、放入盐、鸡精、胡椒粉;
5、撒上葱花。




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发表于 2011-6-29 08:32:38 | 显示全部楼层
这个要熬很久啊
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发表于 2011-6-29 09:53:47 | 显示全部楼层
香菇煮粥很好吃,谢谢分享
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发表于 2011-6-29 15:19:57 | 显示全部楼层
我喜欢皮蛋瘦肉粥
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 楼主| 发表于 2011-6-30 07:59:29 | 显示全部楼层
夏宝贝 发表于 2011-6-29 16:19
我喜欢皮蛋瘦肉粥

我也超级喜欢的~加点胡椒粉
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发表于 2011-6-30 21:31:12 | 显示全部楼层
放点虾皮虾米干贝的更好吃。。。。。。。。。。
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发表于 2011-6-30 22:54:12 | 显示全部楼层
看起来好好吃,只不过没那闲工夫弄..
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发表于 2011-7-1 01:30:59 | 显示全部楼层
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发表于 2011-7-1 11:00:34 | 显示全部楼层
我要吃。
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