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[美食杂谈] 【蒜蓉烤茄子】这个看起来很简单,推荐一下

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发表于 2012-12-13 19:42:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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1、茄子用刀在中间划一刀,然后放进微波炉里转两分钟,让茄子变软
2、接着,用烤箱烤10分钟左右
3、取出烤盘,将茄子扒开,将肉末-蒜泥-姜蓉-盐-糖-鸡精-生抽-油-少许水拌均匀抹进茄子里,再入烤10分钟,烤到茄肉软软烂烂时取出来,撒点葱花、香油,就可以了

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发表于 2012-12-13 19:56:56 | 显示全部楼层
看着不错⋯做的好像很费时间
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发表于 2012-12-13 20:12:14 | 显示全部楼层
感谢分享                              
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发表于 2012-12-13 20:24:57 | 显示全部楼层
这道不错
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发表于 2012-12-13 20:34:29 来自手机 | 显示全部楼层
老大!又是微波炉又是烤箱的!能简单吗?

来自: iPhone客户端
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发表于 2012-12-13 20:45:20 | 显示全部楼层
可惜家里没烤箱啊
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发表于 2012-12-13 20:53:01 | 显示全部楼层
感谢分享   
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发表于 2012-12-13 21:41:14 | 显示全部楼层
很吸引呀....看着就直流口水了.  很喜欢吃茄子的, 找天跟着你这方法试试看.
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发表于 2012-12-13 21:45:21 | 显示全部楼层
虽然复杂,但是很值得尝试,感谢分享
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发表于 2012-12-13 21:58:02 | 显示全部楼层
还真会享受美食哈  
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发表于 2012-12-13 21:59:32 | 显示全部楼层
有时间试一试,感谢分享
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发表于 2012-12-13 22:04:16 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2012-12-13 22:13:46 | 显示全部楼层
这样的做法,蒸起来也一样好吃
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发表于 2012-12-13 22:42:27 | 显示全部楼层
这里的茄子好像不好吃,,,,,,,,,
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发表于 2012-12-13 22:50:34 | 显示全部楼层
这个超级棒,,我以前在中国吃过~
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