【蒜蓉烤茄子】这个看起来很简单，推荐一下

Pascal · 发表于 2012-12-13 18:42:53

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1、茄子用刀在中间划一刀，然后放进微波炉里转两分钟，让茄子变软
2、接着，用烤箱烤10分钟左右
3、取出烤盘，将茄子扒开，将肉末-蒜泥-姜蓉-盐-糖-鸡精-生抽-油-少许水拌均匀抹进茄子里，再入烤10分钟，烤到茄肉软软烂烂时取出来，撒点葱花、香油，就可以了

海上的浪花 · 发表于 2012-12-13 18:56:56

看着不错⋯做的好像很费时间

拉拉LISU · 发表于 2012-12-13 19:12:14

感谢分享

奇异果 · 发表于 2012-12-13 19:24:57

这道不错

酸菜米面 · 发表于 2012-12-13 19:34:29

老大！又是微波炉又是烤箱的！能简单吗？

来自: iPhone客户端

水晶梦 · 发表于 2012-12-13 19:45:20

可惜家里没烤箱啊

※鎭▽靉※ · 发表于 2012-12-13 19:53:01

感谢分享

-Bambù- · 发表于 2012-12-13 20:41:14

很吸引呀....看着就直流口水了

. 很喜欢吃茄子的, 找天跟着你这方法试试看.

1197195388 · 发表于 2012-12-13 20:45:21

虽然复杂，但是很值得尝试，感谢分享

龙酒 · 发表于 2012-12-13 20:58:02

还真会享受美食哈

蓝鸟 · 发表于 2012-12-13 20:59:32

有时间试一试，感谢分享

PRIMAVERA · 发表于 2012-12-13 21:04:16

谢谢分享

Elizabeth1608 · 发表于 2012-12-13 21:13:46

这样的做法，蒸起来也一样好吃

辣妈是也 · 发表于 2012-12-13 21:42:27

这里的茄子好像不好吃，，，，，，，，，

Sad · 发表于 2012-12-13 21:50:34

这个超级棒，，我以前在中国吃过~