跟风做蛋糕

蓝鸟 · 发表于 2012-12-1 17:31:45

xiaoxiaoeva 发表于 2012-12-1 16:26
嘿嘿
纯属跟风的

我也来跟着学一学

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-12-1 17:35:24

蓝鸟发表于 2012-12-1 23:31
我也来跟着学一学

好呀好呀
欢迎欢迎
街友们都很热情
我也跟他们学了很多东西

蓝鸟 · 发表于 2012-12-1 17:40:28

xiaoxiaoeva 发表于 2012-12-1 16:35
好呀好呀
欢迎欢迎
街友们都很热情

是啊，加油加油！

酸菜米面 · 发表于 2012-12-1 18:34:25

做的真好啊！深藏不露啊！

来自: iPhone客户端

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-12-1 19:56:15

酸菜米面发表于 2012-12-2 00:34
做的真好啊！深藏不露啊！

嘿嘿
献丑啦

meilimei · 发表于 2012-12-1 20:02:23

街上流行蛋糕，高手辈出

小梦猪 · 发表于 2012-12-1 21:04:28

xiaoxiaoeva 发表于 2012-12-1 16:12
亲
你也行的

亲我一定会加油的

奇异果 · 发表于 2012-12-1 23:22:02

真不错啊

小兔乖乖 · 发表于 2012-12-1 23:33:42

用烤箱怎么做啊，我今天做的发不起来

来自: iPhone客户端

meli · 发表于 2012-12-1 23:39:30

感谢分享^_^

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-12-2 11:51:52

小兔乖乖发表于 2012-12-2 05:33
用烤箱怎么做啊，我今天做的发不起来

烤箱要先预热的
然后180度烤30分钟
这是我烤蛋糕的温度和时间
烘烤期间不要打开烤箱门
还有你的蛋白有没有完全打发
再就是打发的蛋白加入到面糊里的时候
正确的搅拌方法也很重要
蛋白分两次加入面糊
我是用调羹快速上下敲打蛋白
把蛋白融入面糊
不要打圈搅拌
会把打发的蛋白消泡掉的
蛋糕发不起来
你是怎么做的？

秋叶 · 发表于 2012-12-2 12:33:08

:dizzy:看来我家真的要买烤箱咯

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-12-2 15:19:27

秋叶发表于 2012-12-2 18:33
看来我家真的要买烤箱咯

如果家里有位置放
那就买个吧
挺实用的:lol

秋叶 · 发表于 2012-12-2 23:31:32

xiaoxiaoeva 发表于 2012-12-2 14:19
如果家里有位置放
那就买个吧
挺实用的

真要买总会有的地方的今天我姐给我们做蛋挞吃咯可惜照片上传不了哦

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-12-2 23:57:25

秋叶发表于 2012-12-3 05:31
真要买总会有的地方的今天我姐给我们做蛋挞吃咯可惜照片上传不了哦

你姐好厉害呀
什么时候你把做法传上来
大家分享一下
也让我学一下

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