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艇妹炒飯
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艇妹炒飯
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李师傅
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发表于 2012-11-28 18:23:01
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本帖最后由 李师傅 于 2012-11-28 18:27 编辑
2-4人份量
材料:
白飯450克
,
約2.5碗
雞蛋2個,打勻
蔥花/蔥粒25克
叉燒粒120克
乾蔥粒25克
混合醬料:
李錦記舊庄特級蠔油2湯匙
李錦記特級鮮味生抽1½茶匙
做法:
1. 燒熱2湯匙油,爆香乾蔥。
2. 加入雞蛋,拌入白飯、叉燒、混合醬料及蔥粒,炒勻至熱透。
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发表于 2012-11-28 21:45:26
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发表于 2012-11-28 21:52:17
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