回锅肉，，，教程出来了

海上的浪花

没有配料

奇异果

厉害( ⊙ o ⊙ )啊！
来个详细介绍呗
我也要学着做啊
我老公一定爱吃的不得了

酸菜米面

宋佳逸 发表于 2012-11-16 17:59
你太有才了！

;P谢谢！

酸菜米面

黑眼睛chirelle 发表于 2012-11-16 17:09
你太有才了

;P谢谢夸奖啊

酸菜米面

拉拉LISU 发表于 2012-11-16 17:00
天才啊

;P哈哈。   

海里逃生

奇异果 发表于 2012-11-16 21:31
厉害( ⊙ o ⊙ )啊！
来个详细介绍呗
我也要学着做啊

锅里发水烧开五花肉放入过少捞干去水分备用，1锅烧热下油不用太多下五花肉炒到热时下老酒【老酒多一点】炒一下再下辣椒【老干妈那种】，盐【不要太多】鸡精，炒香加是蜂蜜开始大炒，炒到锅里蜂蜜慢慢变红，变浓收汁【主意一点不要炒过火变黑红那不焦了会苦的】起锅不要加配料的现在就可以装盘了，要加配料的就把配料下锅炒炒香再倒下这个一起炒一下就可以了

海里逃生

海里逃生 发表于 2012-11-16 22:32
锅里发水烧开五花肉放入过少捞干去水分备用，1锅烧热下油不用太多下五花肉炒到热时下老酒【老酒多一点】 ...

锅里发水烧开五花肉放入过少捞干去水分备用，1锅烧热下油不用太多下五花肉炒到热时下老酒【老酒多一点】炒一下再下辣椒【老干妈那种】，盐【不要太多】鸡精，炒香加是蜂蜜开始大炒，炒到锅里蜂蜜慢慢变红，变浓收汁【主意一点不要炒过火变黑红那不焦了会苦的】起锅不要加配料的现在就可以装盘了，要加配料的就把配料下锅炒炒香再倒下这个一起炒一下就可以了

海里逃生

酸菜米面 发表于 2012-11-16 22:06
哈哈。

锅里发水烧开五花肉放入过少捞干去水分备用，1锅烧热下油不用太多下五花肉炒到热时下老酒【老酒多一点】炒一下再下辣椒【老干妈那种】，盐【不要太多】鸡精，炒香加是蜂蜜开始大炒，炒到锅里蜂蜜慢慢变红，变浓收汁【主意一点不要炒过火变黑红那不焦了会苦的】起锅不要加配料的现在就可以装盘了，要加配料的就把配料下锅炒炒香再倒下这个一起炒一下就可以了

海里逃生

parisfile 发表于 2012-11-16 15:39
怎么做的回锅肉？

锅里发水烧开五花肉放入过少捞干去水分备用，1锅烧热下油不用太多下五花肉炒到热时下老酒【老酒多一点】炒一下再下辣椒【老干妈那种】，盐【不要太多】鸡精，炒香加是蜂蜜开始大炒，炒到锅里蜂蜜慢慢变红，变浓收汁【主意一点不要炒过火变黑红那不焦了会苦的】起锅不要加配料的现在就可以装盘了，要加配料的就把配料下锅炒炒香再倒下这个一起炒一下就可以了

海里逃生

拉拉LISU 发表于 2012-11-16 17:00
天才啊

锅里发水烧开五花肉放入过少捞干去水分备用，1锅烧热下油不用太多下五花肉炒到热时下老酒【老酒多一点】炒一下再下辣椒【老干妈那种】，盐【不要太多】鸡精，炒香加是蜂蜜开始大炒，炒到锅里蜂蜜慢慢变红，变浓收汁【主意一点不要炒过火变黑红那不焦了会苦的】起锅不要加配料的现在就可以装盘了，要加配料的就把配料下锅炒炒香再倒下这个一起炒一下就可以了

海里逃生

米仓 发表于 2012-11-16 17:35
很下饭啊

锅里发水烧开五花肉放入过少捞干去水分备用，1锅烧热下油不用太多下五花肉炒到热时下老酒【老酒多一点】炒一下再下辣椒【老干妈那种】，盐【不要太多】鸡精，炒香加是蜂蜜开始大炒，炒到锅里蜂蜜慢慢变红，变浓收汁【主意一点不要炒过火变黑红那不焦了会苦的】起锅不要加配料的现在就可以装盘了，要加配料的就把配料下锅炒炒香再倒下这个一起炒一下就可以了

奇异果

海里逃生 发表于 2012-11-16 22:32
锅里发水烧开五花肉放入过少捞干去水分备用，1锅烧热下油不用太多下五花肉炒到热时下老酒【老酒多一点】 ...

万分感谢

parisfile

谢谢谢谢。下次试着做做看。

非常无聊的人:

厉害啊  

黑眼睛chirelle

家里都是食肉动物，这个要学会做，感谢楼主分享

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