今晚的生春卷

紫偌 · 发表于 2011-5-20 21:28:10

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本帖最后由紫偌于 2011-5-20 23:25 编辑

桌上盘盘皆材料，
粉干虾肉不可少，
鱼露醋水做成酱，
香菜薄荷防感冒。

米皮要在温水泡，
稍等材料一摆好，
控制两头空余地，
鲜艳素材外边造。

手拿作品心自豪， ‘小孩子自己包吃时会有成就感，也吃的比较多。’
蘸酱轻轻口中咬，
酸酸辣辣口感爽，
风卷残云来犒劳。

ps; 薄荷叶有预防感冒的效果，并对口齿有清新作用，对虾及肉肉有去除腥味之奇效，最主要是还可以提味，没了薄荷叶的参与，那生春卷吃不吃也就无所谓了。

至于那个香菜嘛，建议女士们少吃为妙，因为会形成祛斑，很难褪去。

大地之子 · 发表于 2011-5-20 22:27:10

看来你今天真的很用功，很好的作业，99.9分。

紫偌 · 发表于 2011-5-20 22:36:02

回复大地的儿子的帖子

很高的分数，小学毕业可以进初中了。[em:18:]

大地之子 · 发表于 2011-5-20 22:40:15

紫偌发表于 2011-5-20 22:36
回复大地的儿子的帖子

很高的分数，小学毕业可以进初中了。

应该是进博士后了。

凤凰涅槃 · 发表于 2011-5-20 22:41:10

垂涎欲滴

紫偌 · 发表于 2011-5-20 22:45:22

本帖最后由紫偌于 2011-5-20 22:45 编辑

回复凤凰涅槃的帖子

是哦，就是没有米皮，放粉干、香菜、薄荷叶、生豆芽、肉肉、爆小洋葱、再浇上几汤匙酸酸辣辣的sauce，好吃。

法国99 · 发表于 2011-5-20 22:49:28

看似简单的操作手法，不过想包的紧，用材新鲜，烫皮的适度也不是简单的哦:lol

紫偌 · 发表于 2011-5-20 22:50:44

回复大地的儿子的帖子

博士】俺找找楼梯，接上去瞧瞧。

遥不可攀呐。

紫偌 · 发表于 2011-5-20 22:51:53

回复法国99 的帖子

这个温水还好控制，包的漂亮就有难度了。还好不是放店里出售。

大地之子 · 发表于 2011-5-20 22:53:45

紫偌发表于 2011-5-20 22:45
回复凤凰涅槃的帖子

是哦，就是没有米皮，放粉干、香菜、薄荷叶、生豆芽、肉肉、爆小洋葱、再浇上几汤匙 ...

禁止再说。
大家都流口水了，但吃不到，你这不是故意作弄我们吗？

法国99 · 发表于 2011-5-20 22:54:43

紫偌发表于 2011-5-20 22:51
回复法国99 的帖子

这个温水还好控制，包的漂亮就有难度了。还好不是放店里出售。 ...

一点小提示，如果吃不习惯生豆芽的，可以用温水过一下:lol

虚渡人生 · 发表于 2011-5-20 23:13:10

对油炸的东西不大感兴趣

法国99 · 发表于 2011-5-20 23:16:06

虚渡人生发表于 2011-5-20 23:13
对油炸的东西不大感兴趣

生哥你还在梦游啊:lol

紫偌 · 发表于 2011-5-20 23:27:08

回复大地的儿子的帖子

这个做最简单了，比做饭还简单，如果想吃，以后聚会时可以在华人街那里包，现包现卖。

紫偌 · 发表于 2011-5-20 23:29:08

回复法国99 的帖子

他刚刚睡醒，云里雾里

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