我又来了，这次做韩国泡菜

枫丹白露 · 发表于 2012-11-6 16:46:09

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今天刚刚做的，照着美食网的教程做的，可惜巴黎士多买不到韩式干辣椒末，和韩式虾酱，只能用普通辣椒干和鱼露代替，味道暂时不知道咋样，不过因为楼主不能吃狠辣，所以辣椒放的不多，味道应该偏甜的，放了一个苹果一个梨。再过10来天才能吃呢。。

这里是一个白菜的4分之一，因为没有大的容器所以只能分开放了。

starelleparis · 发表于 2012-11-6 17:06:45

颜色好像太淡沙发:lol

枫丹白露 · 发表于 2012-11-6 17:09:14

starelleparis 发表于 2012-11-6 17:06
颜色好像太淡沙发

对的。颜色是淡了一点，据说韩式辣椒红而且不辣，但是国内的辣椒不红但是狠辣，我吃不了太辣，所以只放了一点点辣椒，加加了点辣椒酱
所以颜色很淡的。。

starelleparis · 发表于 2012-11-6 17:14:31

枫丹白露发表于 2012-11-6 17:09
对的。颜色是淡了一点，据说韩式辣椒红而且不辣，但是国内的辣椒不红但是狠辣，我吃不了太辣，所以只放了 ...

韩国辣椒面在陈氏有卖

枫丹白露 · 发表于 2012-11-6 17:15:26

starelleparis 发表于 2012-11-6 17:14
韩国辣椒面在陈氏有卖

是吗？那个虾酱有没有的？有我就去陈氏买好了。

starelleparis · 发表于 2012-11-6 17:21:11

枫丹白露发表于 2012-11-6 17:15
是吗？那个虾酱有没有的？有我就去陈氏买好了。

对不起我没注意，只是买了辣椒面。

枫丹白露 · 发表于 2012-11-6 17:29:20

starelleparis 发表于 2012-11-6 17:21
对不起我没注意，只是买了辣椒面。

哦好的，谢谢！我自己去看下

奇异果 · 发表于 2012-11-6 17:29:57

厉害啊楼主
我都买现成的
今天就去巴黎士多啦
下次也得学着自己做

枫丹白露 · 发表于 2012-11-6 17:31:48

奇异果发表于 2012-11-6 17:29
厉害啊楼主
我都买现成的
今天就去巴黎士多啦

我也是初次尝试，还不知道味道如何呢，反正要是失败了就再做，做到成功为止。

奇异果 · 发表于 2012-11-6 17:32:50

枫丹白露发表于 2012-11-6 17:31
我也是初次尝试，还不知道味道如何呢，反正要是失败了就再做，做到成功为止。 ...

o(∩_∩)o 哈哈
下次我也试试
自己做自己吃好啊
新鲜卫生

linda_amico29 · 发表于 2012-11-6 17:35:14

感谢分享

芯薍 · 发表于 2012-11-6 19:03:55

不是很喜欢吃这个

宋佳逸 · 发表于 2012-11-6 19:31:15

做辣白菜要放一点韭菜，这样味道更好，一般辣白菜第二天就可以吃了，不用等10天。

枫丹白露 · 发表于 2012-11-6 19:33:48

宋佳逸发表于 2012-11-6 19:31
做辣白菜要放一点韭菜，这样味道更好，一般辣白菜第二天就可以吃了，不用等10天。 ...

韭菜和葱都有放

雅意 · 发表于 2012-11-6 19:33:55

分我些把