开餐馆的同胞们请进

babywen521 · 发表于 2011-4-26 18:49:47

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谢谢忠言，这句话我赞成，不过准备开饭店的肯定也不会是太有钱的人，只能说手上有点小资金，想找个相对来说容易起步的事情来赚钱养家糊口。不知道大家的店刚开始是租是买？如果买的话，哪来那么多钱啊？那个Fond是一次性付清还是可以贷款的？注册个公司就可以贷款了吗？

babywen521 · 发表于 2011-4-26 18:52:07

回复法国99 的帖子

法语不好处处是困难，我深有体会啊~虽然还在学习中，但是语言这东西也不是一时半会就能学好的，虽然楼面会计这些需要法语特别好的，但自己的法语不好，也许被他们耍了都不知道

babywen521 · 发表于 2011-4-26 18:52:54

回复 3区24号的帖子

懂厨房具体指的是哪些事情呢？请指教

法国99 · 发表于 2011-4-26 18:55:46

babywen521 发表于 2011-4-26 18:52
回复法国99 的帖子

法语不好处处是困难，我深有体会啊~虽然还在学习中，但是语言这东西也不是一时半会就 ...

现在一切只是假设，那答案怎么样都有可能

yesterday · 发表于 2011-4-26 18:57:34

小饭店刚开一年多，总算体会到，创业容易守业难这句话的含义了。。。
不想一直局限于餐饮业。。。朝九晚五的日子虽苦中带甜，但是一尘不变吃老本的日子终是要到头的。

babywen521 · 发表于 2011-4-26 19:06:00

回复 yesterday 的帖子

这个问题我也挺感兴趣的，最近经常和友人谈论起来，看到很多做餐饮的朋友准备或者已经跳出餐饮圈去做别的事情，而以前做其他生意的朋友又到处在找店准备从事餐饮业。其实我觉得任何职业行业其实都是蛮无聊的，前提是如果你不喜欢这行的话，当然如果不赚钱的话也不行。做医生的，当律师的，学校里的老师基本上一辈子都换不了什么工作，当公司白领的，压力不小，工作时间也不少，而赚钱根本不如做餐厅老板，自己做贸易吧，像这几年经济危机，做贸易的都做不下去了，购买力太差，贸易公司破产的很多，当然，如果有更好的赚钱门路，确保高回报的，当然应该转行，餐饮业其实就是一个细水长流的行业，不会一夜暴富也不会一夜一贫如洗，最能证明一份耕耘一份收获的行业了。

yesterday · 发表于 2011-4-26 19:23:58

创业的时候总是抱有激情，到最后这种激情随着接踵而至的工作琐事而消退。变得平淡而繁琐，脑根子也不清净了。

午夜狂奔 · 发表于 2011-4-26 19:38:27

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多多少少都可以贷一点，找小的店还不如别找打工安心有放假有休息不伤脑筋

Roky · 发表于 2011-4-26 20:52:27

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只听他人的创业风光史记没有用的，在中国的书店我们可以看到大堆的大企业家的自传，但是看完了以后觉得一点用的都没有。什么事都得自己亲身经历后才知道。

笑忍武 · 发表于 2011-4-26 21:08:04

开这个要就靠朋友要就靠亲戚,靠自己难

冰比冰水冰 · 发表于 2011-4-27 00:35:29

一，是要有目标有信心
二，对法语，和厨房要有一定的基础
三，人品要好，资金方面亲戚朋友会帮忙的

相信你会成功的！

zhang_123 · 发表于 2011-4-27 01:40:29

[em:3:]

反光 · 发表于 2011-4-27 02:13:23

别傻了，现在生意都难做，有点新意的餐馆，跟防贼似的。生怕你在他家隔壁开张，抢了他的饭碗。

真正的诀窍在于：胆子够大，就能开饭店。至于开了以后生意好不好，就是另外一回事了…………呵呵……

babywen521 · 发表于 2011-4-27 12:00:25

回复 Roky 的帖子

别人的成功经验虽然说很难复制，但对于后来者来说也是难得的经验和教训警示，我觉得还是有一定帮助的

babywen521 · 发表于 2011-4-27 12:01:34

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谢谢这位朋友的忠告，您都说到点子上了，我会铭记在心的

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