这个是什么？

齐天大圣LHY

蓝鸟 发表于 2015-1-24 03:05
小心别泡太久了，它们都牺牲了肿么办？

　还真皮实，泡半天都不带挂的，晚上白灼，肉太老，汤加了水加了菜，喝起来很鲜很鲜，有人问我是不是放味精了

齐天大圣LHY

水糖红 发表于 2015-1-24 09:48
生吃挤点柠檬汁也很脆的。

我把肉全挑出来了，还是要洗一下，好像还有沙子没吐净

明天继续做汤，以后做汤只要放四五个就可以做一锅鲜汤

佳合子

齐天大圣LHY 发表于 2015-1-24 22:52
我把肉全挑出来了，还是要洗一下，好像还有沙子没吐净

明天继续做汤，以后做汤只要放四五个就可以做一锅 ...

怎么可能有沙子呢？生吃时候就没有了。

齐天大圣LHY

水糖红 发表于 2015-1-24 09:55
怎么可能有沙子呢？生吃时候就没有了。

　里面摺子里有，我今天仔细解剖了一个

　听你的我今晚剁了一公斤肉末，不常运动，刚开始剁几分钟真想放弃，膀子剁剁就举不起来了，气的我犯了牛劲，一口气全剁完了

佳合子

齐天大圣LHY 发表于 2015-1-24 22:57
　里面摺子里有，我今天仔细解剖了一个

　听你的我今晚剁了一公斤肉末，不常运动，刚开始剁几分钟真想放 ...

原来如此啊！下次如果生吃amande 时候就吃里面的杏仁，不可以吃边的，所以我都没有吃到过沙子

齐天大圣LHY

水糖红 发表于 2015-1-24 10:00
原来如此啊！下次如果生吃amande 时候就吃里面的杏仁，不可以吃边的，所以我都没有吃到过沙子 ...

　我是连壳煮的，还以为像吃MOULE一样吃～～　吃一个不对劲，就开始研究一番，看摺子里挺乱的就拿了，吃杏仁还是老

　以后在买就吃生，生的不张嘴好开打么？

佳合子

齐天大圣LHY 发表于 2015-1-24 23:03
　我是连壳煮的，还以为像吃MOULE一样吃～～　吃一个不对劲，就开始研究一番，看摺子里挺乱的就 ...

像开生蚝一样的，从嘴巴里开进去

齐天大圣LHY

水糖红 发表于 2015-1-24 10:05
像开生蚝一样的，从嘴巴里开进去

　下次在买生吃试试，家里有人还是觉的做汤好喝

佳合子

齐天大圣LHY 发表于 2015-1-24 23:07
　下次在买生吃试试，家里有人还是觉的做汤好喝

生的喜欢吃的人喜欢的不得了，不喜欢就不要吃，你先开几个试试看。我是很喜欢很喜欢吃的

齐天大圣LHY

水糖红 发表于 2015-1-24 10:12
生的喜欢吃的人喜欢的不得了，不喜欢就不要吃，你先开几个试试看。我是很喜欢很喜欢吃的
...

　亲，这个海里杏仁一直就卖这么便宜吗？我说零售哈～～

佳合子

齐天大圣LHY 发表于 2015-1-24 23:15
　亲，这个海里杏仁一直就卖这么便宜吗？我说零售哈～～

不是的，平时去海鲜市场批发价都要3欧元到5欧元一公斤左右。
你这个怎么特别便宜啊？不知道为什么

齐天大圣LHY

水糖红 发表于 2015-1-24 10:18
不是的，平时去海鲜市场批发价都要3欧元到5欧元一公斤左右。
你这个怎么特别便宜啊？不知道为什么
...

　上边写特价的，买回来也挺新鲜的，肉肉很饱满，泡了半天都没有挂掉的，锅开后，几乎合部张嘴

齐天大圣LHY

水糖红 发表于 2015-1-24 10:18
不是的，平时去海鲜市场批发价都要3欧元到5欧元一公斤左右。
你这个怎么特别便宜啊？不知道为什么
...

　就说是呢，我以前常逛早市超市，带壳就MOULE便宜，好像没有比MOULE更便宜的

佳合子

齐天大圣LHY 发表于 2015-1-24 23:21
　上边写特价的，买回来也挺新鲜的，肉肉很饱满，泡了半天都没有挂掉的，锅开后，几乎合部张嘴{:victory: ...

你这次是拣到宝了、随便什么贝壳做汤都是鲜美无比的，下次你可能就买的没有这样便宜了

齐天大圣LHY

水糖红 发表于 2015-1-24 10:31
你这次是拣到宝了、随便什么贝壳做汤都是鲜美无比的，下次你可能就买的没有这样便宜了 ...

　关键是这个没法囤货～～