紧急禁令横空出世，华人日本餐注意！

弋弌弍弎式

紧急禁令横空出世，华人日本餐注意！

那不勒斯爆发甲肝疫情，医院告急！

疫情正在影响整个坎帕尼亚大区，感染持续增加，重症患者居多……

目前，确诊患者已超过150人，疫情来势汹涌，感染率是过去三年平均水平的41倍。

专家溯源，高度怀疑和新鲜海鲜有关。




为遏制疫情，3月19日，那不勒斯市长颁布紧急法令：禁止所有餐馆供应生海鲜。

除餐馆外，所有公共场所严禁提供、食用生海鲜，包括街边店、即食加工点等。

Nas宪兵旋即展开排查。

违者最高罚款2万欧元，甚至被吊销营业执照。

官方同时建议民众居家也勿吃生海鲜。

那不勒斯卫生局已将情况通报给Capri和Anacapri市，并建议两地同步采取措施：严禁提供和食用生海鲜。

此举旨在控制令市政当局颇为担忧的甲肝疫情，同时对餐饮业带来冲击。

三文鱼刺身、生鱼片寿司是华人日本餐的主打料理，面临眼下这种局面，只能打住。

禁令何时解除？依疫情而定。

此事也给餐饮经营者敲响警钟：生鲜食材深度烹饪更放心，蔬果沙拉务必清洗干净，接触生鲜食品后一定要洗手。

来自: 华人街iPhone版