这是什么魚呢？

鱿鱼仔 · 发表于 2014-11-21 18:45:44

Colin，通常鱼肉刮下来做温州鱼丸

来自: 华人街iPhone版

小馬行空 · 发表于 2014-11-21 18:57:37

本帖最后由小馬行空于 2014-11-21 19:04 编辑

鱿鱼仔发表于 2014-11-21 18:45
Colin，通常鱼肉刮下来做温州鱼丸

那是不是冕鱼呢？用来做鱼丸、鱼片的…

mxh000 · 发表于 2014-11-21 20:42:20

cabillaud.................

天生一对 · 发表于 2014-11-21 20:45:39

好像是娃娃鱼

小气球 · 发表于 2014-11-21 20:49:36

这鱼好吃的啊

小馬行空 · 发表于 2014-11-21 21:17:11

天生一对发表于 2014-11-21 20:45
好像是娃娃鱼

娃娃魚似乎是醤紫的……

江心屿@ · 发表于 2014-11-21 21:33:19

小馬行空发表于 2014-11-21 18:57
那是不是冕鱼呢？用来做鱼丸、鱼片的…

鮸鱼是这种。

相忘江湖 · 发表于 2014-11-21 21:37:19

小馬行空发表于 2014-11-21 18:23
当归土虱鱼头湯………

你这什么怪物啊？好恐怖的样子

奋发2452589639 · 发表于 2014-11-21 21:39:30

小馬行空 · 发表于 2014-11-21 21:52:52

江心屿@ 发表于 2014-11-21 21:33
鮸鱼是这种。

传统的温州鱼饼都是冕鱼做的，以前的冕鱼是算名贵的，现在基本上都进了寻常百姓家……

龙哥哥 · 发表于 2014-11-21 21:54:04

colin吧。鱼肉做鱼丸的

来自: 华人街iPhone版

nicola518 · 发表于 2014-11-21 21:56:49

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江心屿@ · 发表于 2014-11-21 21:56:55

小馬行空发表于 2014-11-21 21:52
传统的温州鱼饼都是冕鱼做的，以前的冕鱼是算名贵的，现在基本上都进了寻常百姓 ...

厦门有吗？

无侮的游子 · 发表于 2014-11-21 22:03:58

小馬行空 · 发表于 2014-11-21 22:08:22

江心屿@ 发表于 2014-11-21 21:56
厦门有吗？

厦门沿海一带都是咸水魚。真沒見过这么怪异的魚……

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nicola518 nicola518 当前离线积分 445 注册时间 2013-4-5 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2014-11-21 21:56:49 来自手机 \| 看全部提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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