里脊芝麻菜汁…………

©LRJ · 发表于 2015-3-30 20:08:02

红糖水发表于 2015-3-30 20:39
这道菜没有见过啊！
是中餐？还是法餐？

中餐里好像很少有里脊肉整条上盘的……

红糖水 · 发表于 2015-3-30 20:12:09

©LRJ 发表于 2015-3-30 20:59
是芝麻菜汁 Le jus de roquette

Roquette我只吃过沙拉，没有吃过这个

长见识了

谢谢分享

红糖水 · 发表于 2015-3-30 20:13:15

©LRJ 发表于 2015-3-30 21:08
中餐里好像很少有里脊肉整条上盘的……

就是感觉绿油油的怪怪的，没有吃过啊。。。原来是法餐啊！什么地方可以品尝？

©LRJ · 发表于 2015-3-30 20:30:35

红糖水发表于 2015-3-30 21:12
Roquette我只吃过沙拉，没有吃过这个长见识了谢谢分享

法餐的主菜一般都有浇汁的，奥妙和技巧常常就在调制这个 Jus 或 Sauce 上！

©LRJ · 发表于 2015-3-30 20:35:44

红糖水发表于 2015-3-30 21:13
就是感觉绿油油的怪怪的，没有吃过啊。。。原来是法餐啊！什么地方可以品尝？
...

在西南部的一个山庄里，这些图片是在手机里找出来的。美食的版主说，可以发在我吃我拍里，我就来凑凑热闹啊。

最近好像都没见你展示厨艺哦。

红糖水 · 发表于 2015-3-30 20:38:20

©LRJ 发表于 2015-3-30 21:35
在西南部的一个山庄里，这些图片是在手机里找出来的。美食的版主说，可以发在我吃我拍里，我就来凑凑热闹 ...

我最近有些忙，所以没有时间下厨

。。
再有有是江郎才尽啊。。。。。。

©LRJ · 发表于 2015-3-30 20:44:54

红糖水发表于 2015-3-30 21:38
我最近有些忙，所以没有时间下厨。。
再有有是江郎才尽啊。。。。。。
...

理解，家事比天大。

上网偷闲娱乐，换换心情，放松一下可以，当成一件事来做就成一种劳累了。

快乐的梦婷 · 发表于 2015-3-30 23:40:39

味道如何

意大利意大利 · 发表于 2015-3-30 23:47:46

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江心屿@ · 发表于 2015-3-31 03:56:43

好吃吗？

蓝思 · 发表于 2015-3-31 04:38:00

©LRJ 发表于 2015-3-30 19:26
是的，Filet mignon de porc。

谢谢。

©LRJ · 发表于 2015-3-31 10:55:43

快乐的梦婷发表于 2015-3-31 00:40
味道如何

不油腻，味道不错。

©LRJ · 发表于 2015-3-31 10:56:37

意大利意大利发表于 2015-3-31 00:47
怎么做，教教我

不是我自己做的菜啊……

©LRJ · 发表于 2015-3-31 10:57:20

江心屿@ 发表于 2015-3-31 04:56
好吃吗？

味道不错的。

江心屿@ · 发表于 2015-3-31 17:16:26

标题可以修改一下，芝麻汁和芝麻叶酱汁不一样吧。^_^

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