圣诞前夕紧急召回：法国全国范围下架涉嫌李斯特菌污染的熏三文鱼

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就在圣诞节即将来临之际，法国连锁超市 Grand Frais 及其他几家零售商被迫紧急召回多批次熏三文鱼，原因是这些产品疑似受到**李斯特菌（Listeria）**污染。

据政府召回公告网站 Rappel Conso 于 2025 年 12 月 16 日发布的通告，这种可能破坏节日气氛的致病菌已在 Grand Frais、Fresh 以及 monmarche.fr 销售的多批次产品中被检测出。作为圣诞餐桌上的“明星食材”，该类鱼产品目前正面临全国性的紧急撤柜。

涉及产品详情

此次召回涉及的产品信息如下，请消费者务必核对：

• 产品名称： 野生熏三文鱼（Saumon fumé sauvage MSC 140g）
• 条形码 (GTIN)： 3492610004610
• 批次号： 25310013
• 保质期 (DLC)： 2025 年 11 月 30 日 或 2025 年 12 月 5 日
  
  

特别提醒： 尽管保质期已过，但考虑到许多家庭会为了圣诞节提前购买并冷冻保存，请务必检查冰箱内的存货。

潜伏期长达八周：警惕相关症状

李斯特菌是引起李斯特菌病（Listeriose）的元凶。这是一种可能引发严重后果的疾病，其潜伏期最高可达八周。

• 疑似症状： 如果您食用过上述产品，并出现发烧（单独发烧或伴有头痛）以及肌肉酸痛，请立即就医并向医生说明曾食用过受污染产品。
• 高危人群： 孕妇需格外警惕。该致病菌可能导致神经系统并发症，甚至对母亲或胎儿健康造成严重损害。
  
  

退款政策

相关零售商已承诺为受影响的消费者提供退款。如果您家中仍存有该批次产品，请在 12 月 29 日（周一） 之前联系门店处理。

原文来源：actu