（原创）补血食物---煎马肉片

PRIMAVERA · 发表于 2014-10-13 07:17:13

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因为前几年有些贫血，所以在饮食上很注重吃一些补血的食物，昨天买了一些马肉片，因为马肉含铁量很高，是很好的补血食物，不多说了，简单说一下做法儿

把马肉片撒点盐，黑胡椒粉腌制半小时，上平底锅，放一些橄榄油，两面煎一下就行了，不要煎的时间过长，过老就咀嚼不动了，装盘搭配一些生菜就行了

西饭Dango · 发表于 2014-10-13 07:52:20

PRIMAVERA · 发表于 2014-10-13 07:58:30

西饭Dango 发表于 2014-10-13 08:52

谢谢，呵呵

蓝鸟 · 发表于 2014-10-13 08:01:01

没吃过，谢谢分享

PRIMAVERA · 发表于 2014-10-13 08:03:07

蓝鸟发表于 2014-10-13 09:01
没吃过，谢谢分享

可以试试啊

眯眯眼 · 发表于 2014-10-13 08:03:26

谢谢楼主。我也有贫血，以前听人建议吃马肉，试过一两次，可能做得不好，所以就没吃了，现在按你的做法再试试看。
我的医生建议我在吃烤牛肉是挤一点柠檬汁，说是能够帮助吸收铁。

PRIMAVERA · 发表于 2014-10-13 08:06:06

眯眯眼发表于 2014-10-13 09:03
谢谢楼主。我也有贫血，以前听人建议吃马肉，试过一两次，可能做得不好，所以就没吃了，现在按你的做法再试 ...

是的，挤一些柠檬汁放上去，也很不错的，我这次回国还做了固元膏，对于贫血很有效果的，朋友可以试试

孤独的冰 · 发表于 2014-10-13 08:07:31

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蓝鸟 · 发表于 2014-10-13 08:19:27

PRIMAVERA 发表于 2014-10-13 09:03
可以试试啊

有时间试一次，谢谢亲！

PRIMAVERA · 发表于 2014-10-13 08:37:02

蓝鸟发表于 2014-10-13 09:19
有时间试一次，谢谢亲！

不客气啊，祝开心

江心屿@ · 发表于 2014-10-13 08:41:08

菠菜苋菜也补血，还有猪肝，还有龙眼红枣。

江心屿@ · 发表于 2014-10-13 08:41:40

PRIMAVERA 发表于 2014-10-13 09:06
是的，挤一些柠檬汁放上去，也很不错的，我这次回国还做了固元膏，对于贫血很有效果的，朋友可以试试
...

自己做的啊，放上来看看。

江心屿@ · 发表于 2014-10-13 08:49:12

马肉

1、不宜与大米（粳米）、猪肉同食。
2、忌生姜、苍耳。

PRIMAVERA · 发表于 2014-10-13 09:16:50

江心屿@ 发表于 2014-10-13 09:41
自己做的啊，放上来看看。

我找找啊

PRIMAVERA · 发表于 2014-10-13 09:26:45

江心屿@ 发表于 2014-10-13 09:41
自己做的啊，放上来看看。

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