五香茶叶蛋-如风学做菜【七】

往事如风。 · 发表于 2013-11-3 13:13:23

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？快速注册

x

星期天在家闲着没事做了几个茶叶蛋
做法
1、鸡蛋洗净，煮熟将蛋壳均匀的敲裂
2、将白茶、八角、香叶、花椒、生抽、盐、五香粉放入容器里放入清水调成卤汁（我自己又加了点少许糖、料酒不知道这样还算不算五香茶叶蛋，嘿嘿。。）
3、将鸡蛋放入锅里倒入调好的卤汁加清水入内，大火煮滚后转用小火慢煮约一小时左右（我比较吃味浓，煮的时间比较长）熄火后浸泡至入味即可

老猫爱洗澡 · 发表于 2013-11-3 13:17:28

茶叶蛋。。。

悠懒 · 发表于 2013-11-3 13:18:33

板凳

老猫爱洗澡 · 发表于 2013-11-3 13:19:31

鸡蛋这么吃好，营养不会流失，如风会吃啊。。;P

红糖水 · 发表于 2013-11-3 13:20:50

死猫，位置都占了，起来，让座

红糖水 · 发表于 2013-11-3 13:21:25

九个我都要了，谢谢

xiao1031 · 发表于 2013-11-3 13:22:25

加一点豆干更好吃

往事如风。 · 发表于 2013-11-3 13:22:48

老猫爱洗澡发表于 2013-11-3 13:19
鸡蛋这么吃好，营养不会流失，如风会吃啊。。;P

我也好久没吃了，以前都是买过来吃的，今天闲着没事就学着做做，顺便发个贴

往事如风。 · 发表于 2013-11-3 13:24:38

红糖水发表于 2013-11-3 13:21
九个我都要了，谢谢

本来十个的，煮是时候碎了一个

往事如风。 · 发表于 2013-11-3 13:27:30

xiao1031 发表于 2013-11-3 13:22
加一点豆干更好吃

嗯豆干窜起来放进去煮了我也喜欢吃，可是家里没有豆干

老猫爱洗澡 · 发表于 2013-11-3 13:27:53

红糖水发表于 2013-11-3 13:21
九个我都要了，谢谢

有一个碎的糖水姐，你看。。。

红糖水 · 发表于 2013-11-3 13:28:54

老猫爱洗澡发表于 2013-11-3 13:27
有一个碎的糖水姐，你看。。。

难道你不知道，茶叶蛋碎的好吃吗

老猫爱洗澡 · 发表于 2013-11-3 13:30:28

红糖水发表于 2013-11-3 13:28
难道你不知道，茶叶蛋碎的好吃吗

我就是这个意思，让你先说出来，那么那个碎的好吃的就给姐姐了，9个不好吃的归我，我都是为了姐姐好。。。

老猫爱洗澡 · 发表于 2013-11-3 13:31:16

红糖水发表于 2013-11-3 13:28
难道你不知道，茶叶蛋碎的好吃吗

我对你很好，你也要好好对我哦，不要攻击我，我是好人

往事如风。 · 发表于 2013-11-3 13:31:28

红糖水发表于 2013-11-3 13:28
难道你不知道，茶叶蛋碎的好吃吗

碎的在拍照之前被我吃掉了，味比其他的都浓

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

五香茶叶蛋-如风学做菜【七】

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

评分

评分

浏览过的版块

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP