豆瓣酱蒸排骨

青蚨凉皮 · 发表于 2016-6-3 10:43:03

海中捞月发表于 2016-5-31 21:11
 将猪排骨洗净，剁成段，放入蚝油、豆豉、精盐、料酒腌一个小时，将腌好的排骨放入蒸锅。
...

加两条：
1、蒸盘包上塑料薄膜，用牙签插几个小孔，防止盘中进入过多蒸汽水。
2、锅水烧开后，高火蒸二十分钟即可。

Alessia^_^Chen · 发表于 2016-6-3 17:48:50

我喜欢😍下饭好

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存在的存 · 发表于 2016-6-3 18:02:33

有点吞口水的感觉，32个赞！

废了 · 发表于 2016-6-3 21:40:19

海中捞月发表于 2016-5-31 21:11
 将猪排骨洗净，剁成段，放入蚝油、豆豉、精盐、料酒腌一个小时，将腌好的排骨放入蒸锅。
...

个人感觉那种黑色豆次味道更好一点

海中捞月 · 发表于 2016-6-4 15:21:18

Alessia^_^Chen发布于昨天 17:48
我喜欢😍下饭好

谢谢喜欢就好！

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海中捞月 · 发表于 2016-6-4 15:21:47

存在的存发布于昨天 18:02
有点吞口水的感觉，32个赞！

谢谢赞赏！🙏🍷🍷

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海中捞月 · 发表于 2016-6-4 15:22:29

linfeng8585发布于昨天 21:40
个人感觉那种黑色豆次味道更好一点

下次我去买来试试！🤗

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[私房菜] 豆瓣酱蒸排骨