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中国10大禁菜是什么?

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发表于 2015-2-1 20:28:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第十一名(不知道为什么有这第11道嘿嘿) 炭烤乳羊:

  将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,据说是皮酥肉嫩,味道鲜美

  评点:有哪位不怕下十八层地狱的可以试一试

  残忍度:★☆☆☆☆

  第十名 脆鹅肠

  选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛门划一圈,再把食指插入鹅的肛门内,然后旋转,再用力向外拔出.这样一来就可以取到最新鲜的鹅肠了,但是鹅受到的痛苦实在是...

  小时侯去广东,看到人吸猴脑,满嘴的白白的脑髓啊,特别是在麻油浇到猴脑上的时候,我一辈子不会忘记这个情行的....

  残忍度:★☆☆☆☆

  第九名 醉虾

  醉虾:故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?

  评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。

  残忍度:★★☆☆☆

  第八名 风干鸡

  风干鸡:做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫,其景慰为壮观。

  评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人,往往一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多,经过大师的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。

  残忍度:★★★☆☆

  第七名 龙须凤爪

  龙须凤爪:非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。

  评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。

  残忍度:★★★☆☆

  第六名 活叫驴

  活叫驴:你吃过新鲜的驴肉吗?再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧?活叫驴则不同,驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。

  评点:记得山海经中有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。还有中国传说中的安息牛,也是可以割食的,几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀?这种残忍的吃法,让我想起,中国历史上最残忍的刑罚??凌迟。

  残忍度:★★★☆☆

  第五名 烤鸭掌

  烤鸭掌:活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。

  评点:《封神演义》中好象就有“炮烙“两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。

  残忍度:★★★★☆

  第四名 铁板甲鱼

  铁板甲鱼:将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。

  评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。

  残忍度:★★★★☆

  第三名 浇驴肉
   
    浇驴肉:这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。

  评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。

  残忍度:★★★★☆

  第二名 三吱儿

  三吱儿:刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声,(这是第一吱儿),收到调料里时,鼠又会“吱儿“一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。

  评点:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归纳在一起,不能不说是悲哀。

  残忍度:★★★★☆

  第一名 猴头

  猴头:这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙伸向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。

  评点:写到这里,手都在发软,难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状,想想如果是人被这样活生生的开颅,是多么可怕。

  残忍度:★★★★★

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发表于 2015-2-1 20:31:36 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-2-1 20:59:57 来自手机 | 显示全部楼层
人啊!你还能再残忍些吗??
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发表于 2015-2-1 21:08:51 来自手机 | 显示全部楼层
你是岚岩人吗?
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发表于 2015-2-1 23:48:09 | 显示全部楼层
看到写在纸上的,我已怕怕
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 楼主| 发表于 2015-2-2 20:44:29 | 显示全部楼层

你是哪里人
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发表于 2015-2-2 21:22:36 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2015-2-2 22:34:49 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-2-3 09:19:30 | 显示全部楼层
这些东西都不吃
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发表于 2015-2-3 14:18:46 | 显示全部楼层
看完已经心惊肉跳。
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发表于 2015-2-7 10:25:04 来自手机 | 显示全部楼层
做人别太残忍了


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2015-2-7 18:40:53 | 显示全部楼层
太残忍了 都不让他们好好的死去?
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 楼主| 发表于 2015-2-7 18:53:35 | 显示全部楼层
Anglababy 发表于 2015-2-7 18:40
太残忍了 都不让他们好好的死去?

吃过醉虾 别的不敢
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