meishitianxia
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美酒咖啡 发表于 2014-9-26 12:45 晚上先试试吃个黄金鸡蛋。
江心屿@ 发表于 2014-9-26 18:08 等咖啡实验汇报。
美酒咖啡 发表于 2014-9-26 22:36 实验没有成功,拼命摇了半天,蛋黄跟蛋白还是没有融为一体,煮熟后蛋白还是包着蛋黄。 ...
江心屿@ 发表于 2014-9-26 22:39 我也没试过。
美酒咖啡 发表于 2014-9-26 22:43 可能是鸡蛋里面已经饱和,没有回旋的余地。
江心屿@ 发表于 2014-9-26 22:48 不可能饱和的,鸡蛋里面都有空隙。
3664772992 发表于 2014-9-26 22:50 把鸡蛋放到干净的袜子里,利用离心力用力旋转5分钟就可以了
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