（你会我也会）大圣家的——紫菜蛋花汤

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:04:59

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本帖最后由齐天大圣LHY 于 2014-10-27 23:47 编辑

　　上吃不胖的夜霄哈

　　这个汤做的不好，勾欠厚了点

　　南方人做汤不勾欠，北方做汤爱勾欠

　　为此，我第一次在北京朋友家里吃饭就闹笑话了

　　材料：紫菜少许　西红柿一个　鸡蛋两个　香菜几根

　　做法：紫菜放锅里，在放一碗水在锅里烧开，加入切好的西红柿，等锅开后勾欠，在倒入打散的蛋液，最后撤上香菜，加点盐　香油，就可以开喝啦～～

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:14:51

ElenaJiang 发表于 2014-10-27 23:12
晚餐吗

　　夜霄，这个吃不胖的，妹妹你大胆地吃吧～～

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:16:02

烟雾熏伤了心发表于 2014-10-27 23:14
第一次见这种做法的汤，勾芡的紫菜番茄蛋花汤，不过我觉得酸辣汤是勾芡的那个汤我超级喜欢喝
...

　南方人不勾欠，北方人爱勾欠，我因为主食是面包，所以就勾欠了

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:16:43

眯眯眼发表于 2014-10-27 23:15
美食版真的要闹水灾了今天

　　这个，你懂滴～～～

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:17:35

[Еlenàヽ[V 发表于 2014-10-27 23:15
辣白菜？来点，汤就不要了

　　辣白菜正在上传，都传半天了～～

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:22:00

孤独的冰发表于 2014-10-27 23:17
给俺一碗吧

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:23:22

大歪歪发表于 2014-10-27 23:19
我去北京喝西红柿蛋花汤也从来没勾芡啊，倒是会滴几滴麻油和放香菜。
我们温州做蛋花汤不会滴麻油，会放 ...

　　１，不是正崇北京人

　　２.按你南方人口味做的

　　３，我朋友是老北京人，让我做西红柿蛋汤，没勾欠，他们说是水

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:25:24

爱回家发表于 2014-10-27 23:20
刚刚还纳闷，这个汤勾欠没有看过

　　所以，我解释一下啊～～

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:26:24

一心一意555 发表于 2014-10-27 23:21
这个紫菜汤是真的不一样！

　　勾欠厚了点，还有就是做的水少，料多，像粥一样～～

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:27:07

一心一意555 发表于 2014-10-27 23:21
你好棒哦，连辣白菜都会！

　　做多次了～～

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:37:10

一心一意555 发表于 2014-10-27 23:28
那不是可以再加点水吗？

　　加水就喝不完了，剩的东西我不爱吃～～～

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:37:46

一心一意555 发表于 2014-10-27 23:29
用辣椒酱？

　　在大陈买的韩国辣椒粉～～

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:38:26

东方时空发表于 2014-10-27 23:34
我还想靠紫菜汤浑水摸鱼赚几个金币呢又让你抢先一步啦

　　哈哈，咱俩不是会又胞胎吧～～

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:40:37

蓝鸟发表于 2014-10-27 23:36
我的辣白菜呢

随意啊～～～

齐天大圣LHY · 发表于 2014-10-27 23:42:34

[Еlenàヽ[V 发表于 2014-10-27 23:40
送份过来吧

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