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luntan
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[生活百科] 有关餐馆的问题

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发表于 2012-10-13 15:36:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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请问做服务生的时候,客人吃好了也不要咖啡和甜品了,但是他们没有叫买单还坐在那里,我们可不可以直接把单子打出来送给他?。这样子可不可以,客人会不会觉得我们在赶他们?  你们一般是怎么做的,请赐教
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发表于 2012-10-13 15:46:07 | 显示全部楼层
让他们坐啊法国人都很能坐的,,不管去那吃都这样,但是如果你要关门你可以去提醒他们,他们会主动结帐的
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发表于 2012-10-14 11:49:27 | 显示全部楼层
要看呢。。。如果中午一般都赶时间的。。一般都出单子给他们。。。如果是晚上一般都是过来享受的,所以吃完了就让他们坐在那里聊呗。。。
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发表于 2012-10-16 10:45:20 | 显示全部楼层
打出消费单送去,随便他们什么时候愿意付:lol
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发表于 2012-10-16 15:00:16 | 显示全部楼层
同上....
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