在“水”里享受地道西班牙美食

月亮光光

RESTAURANT AGUA  “水”餐厅

在我看到餐厅名字的时候脱口而出，是水的意思吗？曾经在巴里岛的超市中看到过一瓶矿泉水上印有”“AGUA”字样。到底有多水，这家餐厅步行到海边直到你的脚可以碰到海水只需要1分钟，碰到沙滩只需要10秒钟，够“水”吧。你如果不仔细看，根本找不到大门。大门就在一个距离海滩很近的平台上，进入后是下楼而不是上楼，地下餐厅？后来才发现平台本身高于海滩，向下走进入餐厅后正好与沙滩平行，多完美的设计，周围有很多这样的餐厅可见大家都发现了这个天然的结构平台。进入餐厅，你想坐哪里呢？精致的装修都不能阻挡你向窗外看，外面的座位太吸引人了，你会看到有很多客人宁愿等待外面的客人离开也不愿意坐在里面就餐。这个餐厅有一个非常人性化的设计，似乎沿海的餐厅都有这样的习惯，就是在餐厅沿海方向的入口会有一个很大的菜单放在外面。让过路的人们可以停下脚本看一看，再决定是不是进去吃饭。这样起码避免了坐下后再起身走人的尴尬。你一边享受着海鲜美味一边看着沙滩上休闲的人群，海风吹在脸上，海鸟超低空飞行，即使你想拿着红酒踩上沙滩也可以。生活还能怎样享受呢？我觉得也就如此了。刚到这里时就听说巴塞罗那会让人变的懒惰，与其这样说不如说巴塞罗那会让人学会生活，真正的享受生活。费话少说，上菜吧 ！



餐厅的外部和内部用大玻璃落地窗隔开，那些装饰品再次向你强调这里是“水”之餐厅



餐厅室内的环境



餐厅与餐厅之间用绿色植物隔开



想在这坐会吧，顺着台阶的方向就是沙滩、海



在这里吃饭随处可见，在沙滩上休闲的人们



往沙滩上看，唯一没有美女的一个角度，被我抓到了



后厨里都是用这种平底的煎锅 厨师要同时操作3或4个



为我们做菜并讲解的大厨



COLITA DE RAPE AL ESTILO SANTURCE（RAPE 鱼尾）制作中。



COLITA DE RAPE AL ESTILO SANTURCE（RAPE 鱼尾）



COLITA DE RAPE AL ESTILO SANTURCE（RAPE 鱼尾）再来一张。这是餐厅主要推荐的菜，鱼肉口感鲜嫩，比较淡，配上葡萄酒绝对是一种享受。



美味可口的贝壳餐出炉了



PATATAS BUTHAN 土豆片加奶酪和红椒制作中。



PATATAS BUTHAN 土豆片加奶酪和红椒



西班牙海鲜饭从调料到做法到配料海鲜都是产于西班牙，有机会去的话一定要品尝一下



海鲜饭炖制的过程



正宗的西班牙海鲜饭里一定要放入这种西班牙当地的龙虾



海鲜饭最终做成了



著名的海鲜饭，米饭的口感有点夹生的感觉不过别怀疑这个就是正宗的



ARROZ CON ALCACHOFAS SEPIAS YGAMBAS ELABORADO ALCARBON （杀过煤炭制海鲜饭）

:P西班牙的美食可是不容错过哦

想飞的鱼

吃很肥的吧
  呵呵

永嘉麦饼

应该很好吃，海鲜吃不腻

清晨

楼主生活在西班牙？

寒雪傲梅

很好吃的样子

法国99

肚子饿了

愉快心情

法国99 发表于 2011-3-10 23:22
肚子饿了

:lol这么晚了还没吃饭，太辛苦了。要好好保养身体呀。:handshake

法国99

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谢谢，已经吃过了，只是看到美味佳肴就忍不住了:handshake

愉快心情

法国99 发表于 2011-3-10 23:28
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谢谢，已经吃过了，只是看到美味佳肴就忍不住了

;P  ps 看到美女可以忍住吗？:lol

法国99

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我对吃的比较有兴趣

雅意

看起来就流口水

月亮光光

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不是啊，我只是旅途中的一粒沙:P随风飘的

Elizabeth1608

我以为真的在水里呢~  不过 美食看起来 真的好好吃哦 喵喵么~~~

清晨

月亮光光 发表于 2011-3-14 12:12
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不是啊，我只是旅途中的一粒沙随风飘的

感谢分享，你拍的照片好漂亮。:handshake

月亮光光

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:loveliness:谢谢