意餐饮业最新薪酬大数据曝光！月均工资只有1700欧？

很想大白熊 · 发表于 2026-7-18 15:09:40

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意大利《华人街》:在意大利的餐厅上班究竟能赚多少钱？根据餐饮业观察机构Restworld最新发布的行业报告，目前意大利餐饮业全职员工的月薪中位数大约在1700欧元！
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财经媒体Quifinanza在分析中表示决定意大利餐馆打工人收入高低的，依然是后厨与前厅的职位，薪酬断层非常明显。

站在金字塔尖的主厨，月薪中位数高达2423欧元，紧随其后的副主厨也能拿到2250欧元。而相比之下，处于行业入口处的跑堂和吧台员则显得有些卑微，月薪分别只有1572欧元和1467欧元。这意味着，大厨和新手之间的月薪差额超过了950欧元。

除了职位高低，在意大利哪个大区餐厅工作收入也大不相同。
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整体来看，意大利北方大区的底气显然更足，在餐饮业全职月薪中位数为1822欧元，而南方及岛屿地区则为1751欧元。

如果把地图细分到各大区，餐饮业打工人就更有意思了，特伦蒂诺地区以1950欧元的绝对优势高居榜首，旅游胜地撒丁岛以1850欧元紧随其后。像伦巴第大区、艾米利亚罗马涅大区、西西里岛则稳在1700欧元的平均线上。

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而令人意外的是，生活成本高昂的拉齐奥大区，餐饮业月薪中位数居然只有1517欧元，排在了榜单的倒数位置。

有意思的是，在这份报告中显示，时至今日，意大利依然有高达67%的餐厅雷打不动地要求员工每周工作六天，能够提供双休的岗位仅仅占到28%。

想在意大利靠餐饮业淘金，这碗饭依然离不开“辛苦”二字！

新闻来源:quifinanza

蒋大_tJxnT · 发表于 2026-7-18 16:57:30

你要多少工资？

来自: 华人街iPhone版

街友1216411793 · 发表于 2026-7-18 16:57:45

你让所有老板报真实的工资看下

来自: 华人街iPhone版

早安_s6u3Y · 发表于 2026-7-18 17:05:45

现在老外签工很多都假的

来自: 华人街iPhone版

造泥马 · 发表于 2026-7-18 17:22:53

人家有假期和13，14薪吧！

来自: 华人街android版

街友456414565 · 发表于 2026-7-18 18:10:44

老外餐厅也是上五天八小时的吗？

街友48986436 · 发表于 2026-7-18 18:41:48

老外的工资和中国人差不多但是福利完全不一样呢

来自: 华人街iPhone版

街友04882040 · 发表于 2026-7-18 19:08:43

街友456414565 发表于半小时前
老外餐厅也是上五天八小时的吗？

你想多了，忙到客人散去为止，爱做不做，不做回你共，工人可能连找下份工都难

来自: 华人街iPhone版

无边丝雨细如愁 · 发表于 2026-7-18 22:11:53

街友48986436 发表于 3 小时前
老外的工资和中国人差不多但是福利完全不一样呢

是的他们有十三十四薪

来自: 华人街android版

意大利打工仔 · 发表于 2026-7-19 00:43:07

造泥马发表于昨天 17:22
人家有假期和13，14薪吧！

还有回工费呢。

来自: 华人街iPhone版

[新闻] 意餐饮业最新薪酬大数据曝光！月均工资只有1700欧？

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