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真正吸引客人的,并不是菜单。 而是服务员记住了他的名字,是厨师愿意根据过敏情况调

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发表于 前天 17:32 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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真正吸引客人的,并不是菜单。
而是服务员记住了他的名字,是厨师愿意根据过敏情况调整配方,是老板每天站在门口说一句欢迎光临。
创业做到最后,比拼的是温度。
巴黎最好的餐厅,从来不仅仅因为菜好吃。

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发表于 前天 19:45 来自手机 | 显示全部楼层
不好吃,这些也没用。这些是锦上添花。

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发表于 前天 20:21 来自手机 | 显示全部楼层
如果菜不新鲜也是没有回头客的

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发表于 前天 22:48 来自手机 | 显示全部楼层
服务只是给好吃的菜锦上添花..就像很多网红店.靠打卡.火一下.不久就无人问津了.餐饮的灵魂是菜品.加优质的服务才是长久火爆的根基

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发表于 昨天 05:55 来自手机 | 显示全部楼层
完全同意👍
只要菜品过得去,真正的差距在服务

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发表于 昨天 10:37 来自手机 | 显示全部楼层
这些,都是经营之道 。

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