食品品牌自发推出环境成本标签！

长乐未央2015

法国"真相"（En Vérité）品牌联盟6月24日发布首批食品环境成本标签模型，希望2027年初上架。该联盟约60个品牌，包括家乐福（Carrefour）、潘扎尼（Panzani）、比约尔格（Bjorg）、洛博迪斯（Lobodis）及蜂蜜伙伴（Les Compagnons du Miel）等。

2021年《气候与韧性法》（loi Climat et Résilience）曾规划评估食品环境影响，但推进迟缓。新指标以"影响点数"评分，分数越低环境成本越小，如本地原料、有机种植得分优于进口原料、常规单一种植。方法论已获政府及生态转型署（Ademe）验证。

联盟举例：同货架上法国小麦意面每100克18点，意大利加工进口小麦意面24点。世界卫生组织（OMS）指出饮食是农药暴露主要来源；近期南方共同市场（Mercosur）自贸协定及杜普隆贝法（loi Duplomb）辩论亦凸显难以辨别加工食品中来自保护标准较低国家的产品。

该标签先自愿实施，与现有"星球评分"（Planet-score）等私有体系共存。2023年1月调查显示86%法国人支持食品环境标识。

来源：《LeParisien》

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